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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

2 DE agosto DE 2019

Ftalks'19, evento internacional sobre el futuro de la alimentación

Redacción Qcom.es

KM ZERO, el hub de innovación abierta dedicado a generar productos y soluciones para el ecosistema alimentario, impulsa junto a Cámara Valencia Ftalks, evento internacional sobre el futuro de la alimentación. Tendrá lugar en Valencia durante los días 19 y 20 de septiembre con un objetivo principal: posicionar a la ciudad como una referencia en innovación alimentaria y líder en el sector foodtech en España. Además, contará con figuras de referencia del sector como Sam Kass chef y asesor de políticas alimentarias durante la Administración Obama y Joseph Puglisi, asesor científico de Beyond Meat.

Ésta será la primera edición de un espacio para debatir sobre las tendencias, la disrupción y los desafíos del ecosistema alimentario a través de charlas inspiradoras, paneles, presentaciones de startups foodtech y networking con figuras referentes del sector.

Este evento se inaugurará con una primera jornada dedicada a startups y proyectos de innovación abierta, en el Auditorio Paco Pons de Marina de Empresas, un hub de emprendimiento ubicado en la Marina de València que está integrado por la escuela de empresarios EDEM, la aceleradora Lanzadera y la sociedad de inversión Angels.

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