Jornadas de transferencia de Investigación del IMIDRA

Redacción Qcom.es

En el ámbito de las Jornadas de transferencia de Investigación del IMIDRA que se están desarrollando en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid, ASEACAM invita a asistir al próximo evento de cervezas, que tendrá lugar el próximo viernes día 24, a las 12:30 horas.

Se expondrá un avance de los proyectos de investigación, un análisis sensorial con distintos lúpulos y una presentación de cervezas artesanas madrileñas de la mano de los propios productores.  Se clausurará el acto con showcoocking y degustación de tapas elaboradas a base de lúpulo y cerveza por uno de nuestros chef

Entre las empresas participantes estarán, las asociadas a ASEACAM, Cervezas Enigma y Cibeles.