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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Decálogo para la mejor gestión de las compras navideñas

Ante la inminente llegada de las fiestas navideñas, Aurelio del Pino, Director General de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES) señala, como otros años, una serie de consejos y recomendaciones para el consumidor, especialmente en lo referente a las compras de alimentación.

Estos consejos pueden ayudar a elegir mejor y a ahorrar. No hace falta renunciar, a pesar de la difícil situación por la que están pasando muchos hogares, a disfrutar plenamente de estos momentos.

1.- Debemos aprovechar estas fiestas para disfrutar. Hay que hacer las compras navideñas pensando en la satisfacción que pueden representar estos momentos. Este pensamiento seguramente nos ayudará a elegir mejor y a hacer los trabajos de preparación de las cenas y almuerzos más agradables y motivantes.

2.- Hay que buscar y comparar, para encontrar los productos más apropiados. El comercio español y en concreto las cadenas de distribución de ámbito nacional, hacen un esfuerzo muy especial en estas fechas para hacer llegar al consumidor una oferta completa y variada. Tenemos la suerte de poder disponer en España de soluciones para todos los gustos y todos los bolsillos. El precio no tiene por qué ser un obstáculo para escoger una cesta adecuada a nuestras posibilidades económicas y preferencias.

3.- Adelantar las compras, en la medida de lo posible, tanto para productos envasados como para otros productos que podemos guardar en frío y reservar, además de facilitarnos el trabajo, puede suponer ahorros muy significativos.

4.- Aprovechar ofertas y promociones. Hay con toda seguridad muchas campañas promocionales especialmente adaptadas a las necesidades de compra de cada hogar.

5.- Son fechas especiales para reencontrarse con los productos tradicionales. Hay especialidades gastronómicas especialmente vinculadas a estas fechas, sin las cuales "las Navidades no saben igual". En las cadenas de supermercados podemos encontrar ya estos productos especiales, tanto de cada una de las regiones españolas como de otros países y pueblos que viven tradicionalmente estas fiestas.

6.- Innovar en la mesa y en el hogar. Es bueno combinar tradición e innovación, introducir y probar nuevos productos de alimentación y nuevos elementos de decoración y regalos que se encuentran en las grandes superficies y también en los supermercados especialmente para estas fechas.

7.- Planificar y diseñar los menús navideños. Las cadenas de supermercados ofrecen a través de sus revistas o páginas web opciones de recetas a diseñar estos menús. Es bueno dedicar tiempo a la planificación ahora, porque nos permitirá ahorrar después mucho tiempo, complicaciones y dinero.

Consultar:
www.supercor.es/supercor/recetas
www.labuenamesa.carrefour.es/
www.consumer.es/alimentacion/recetas/
https://www.dia.es/blog.html
lidl-recetas.es/navidad-2012/recetas-navidenas/
www.simplysano.es/recetas/

8.- No renunciar a una dieta equilibrada. Se puede luchar contra los temibles "excesos navideños" atacando las causas y combinando adecuadamente en cantidad y variedad distintos tipos de productos. Frutas y verduras frescas deben estar presentes en la dieta junto con pescados, carnes y el resto de los productos propios de estas fechas.

9.- Aprovechar la presencia en las tiendas de productos de temporada. Las frutas, verduras y pescados que podemos encontrar en el mes de diciembre son deliciosos y hay que aprovecharlos para incluirlos en nuestras compras, sobre todo si podemos encontrar especialidades del terreno o regionales.

10.- Pensar especialmente en los más pequeños y nuestros mayores y tenerlos siempre presentes a la hora de hacer las compras navideñas.

Un último consejo de cierre, tratemos de ser solidarios. Si nuestra situación nos lo permite debemos acordarnos también en estas fechas de las personas que pasan problemas. Las cadenas de distribución asociadas a ACES están comprometidas en labores de apoyo social, colaborando con los Bancos de Alimentos y otras instituciones solidarias. Se puede contribuir personalmente a esta labor de responsabilidad ciudadana por medio de las facilidades que dan algunas compañías o a través de las instituciones benéficas que cada uno prefiera.

Qcom.es no se responsabiliza ni se identifica necesariamente con las opiniones expresadas por sus colaboradores, limitándose a convertirse en canal transmisor de las mismas