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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Aceites de Oliva de España apuesta por crear cultura del oro líquido

Adentrarse en la cultura de los aceites de oliva desde una nueva perspectiva. Eso es lo que quiere hacer Aceites de Oliva de España en el XV Taller de los Sentidos del Salón Internacional del Club de Gourmets 2014: Adentrarse en sus sabores, aromas y usos en la cocina pero desde un enfoque totalmente innovador.

Para ello, a lo largo de cuatro días, los visitantes, y muy especialmente los escolares, podrán utilizar herramientas de última tecnología, con el objetivo de que se adentren en esta experiencia nueva.

Además, por primera vez en el salón el público va a poder elaborar en vivo tapas en las que los aceites de oliva virgen extra monovarietales de Aceites de Oliva de España serán los grandes protagonistas.

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