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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

21 DE junio DE 2016

El helado, snack favorito de los españoles

Redacción Qcom.es

El helado se consolida como el snack favorito de los españoles durante los meses estivales. Así lo reafirma el segundo estudio Frigo de ‘Hábitos de Consumo de Helados en España’ presentado este martes en Madrid. Según los resultados, casi un 40% de los españoles encuestados afirman elegir el helado para picar entre horas frente otros snacks como una bolsa de patatas (16,8%) o una chocolatina (6,8%).

Para la mayoría de los españoles, comer un helado es concederse a sí mismo un momento de respiro (71,8%). El 14,1% toma helado en días muy estresantes para calmarse, y el 8,1% encuentra en el helado un alivio a su mal humor.

Entre los encuestados, el lugar de consumo preferido es el de fuera del hogar. Si entramos a ver con quién prefieren consumir helado fuera de casa, los españoles optan por sus amigos (46,5%) o su pareja (44,4%) antes que por su familia (39,6%), y muy pocos prefieren comerlo solos (10,1%). Los hombres, sin embargo, prefieren de forma clara comer helado con su pareja (48,9%) por encima de sus amigos (45%), mientras que las mujeres eligen en primer lugar a sus amigos (48,1%) y familia (41,3%) antes que a su pareja (39,7%) para comer helado fuera de casa. Si entramos al detalle por edades, vemos claramente cómo los jóvenes entre 18 y 24 años destacan por preferir tomarse un helado con sus amigos (70,8%)  y los de entre 25 y 34 eligen hacerlo con su pareja (58,8%). Finalmente, el resto de encuestados se inclinan a tomarlo  con su familia cuando se trata de fuera del hogar.

En casa, en cambio, más de la mitad de los españoles prefieren comer helado con su familia (52,5%), y casi un tercio con su pareja (27,6%). El 27,6% también disfruta comiendo helado solo en casa, y el 17,5% lo hace con sus amigos. Cabe destacar que entre los más jóvenes, de 18 a 24 años, sube de forma notoria el consumo de helados con amigos en casa (25,6%), mientras que los adultos de 25 a 34 años prefieren disfrutarlo  con la pareja (59,2%). Finalmente  los mayores de 45 años prefieren claramente tomar helado en familia (63,2%).

¿Qué helado prefieren los españoles?

Entre los diferentes tipos de helado, el de cucurucho, como Cornetto, se corona como rey indiscutible, ya que es el preferido del 37% de los españoles. A continuación, el de tarrina como Carte D’Or, que lo prefieren el 31,7%, y en tercer lugar encontramos el helado de palo tipo bombón, como Magnum, favorito del 22,6% de los encuestados. Por comunidades, el orden se mantiene en casi todas excepto en Andalucía, cuyos habitantes prefieren en primer lugar la tarrina con un 49,7%, seguido del helado de palo tipo bombón con un 24,3%. Además, los fans de de Cornetto, están de acuerdo en que lo mejor de este helado es su deliciosa punta final al chocolate (37,6%), seguido de su cremoso interior (27%), la crujiente capa superior (24%) y la galleta barquillo que lo envuelve (8%).  

Por sabores, el chocolate vuelve a reinar por segundo año consecutivo ya que es el que más gusta al 37,9% de los encuestados españoles, seguido de la vainilla (15,6%), el limón (10,1%),  la nata (9,9%) y la fresa (7,1%). Desde Frigo queremos adecuarnos a estas necesidades y preferencias de los consumidores, y por ello, para estos  amantes del chocolate ofrecemos deliciosos helados como Magnum.

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