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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

 
 
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Entrevista
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7 DE septiembre DE 2021

'Somos una provincia con larga tradición en la producción de Jamón'

Entrevista Juan Marcos Garrido. Presidente de la Asociación de Industrias de la Carne de Segovia (AICA)

Entrevista
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2 DE septiembre DE 2021

'La hostelería ha demostrado una vez más su capacidad de aguantar, su enorme resiliencia'

Entrevista a José Luis Yzuel. Presidente de Hostelería de España

Entrevista
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1 DE septiembre DE 2021

'Uno de nuestros principales objetivos es la optimización del uso de los recursos hídricos'

Entrevista a Joaquín Díez Atienza. Jefe de Sostenibilidad de Florette

Entrevista
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16 DE julio DE 2021

'Era el momento de poder ayudar al sector en la creación de valor'

Entrevista a Eliecer Hernández. Director del Negocio de Aguas de Pascual

Entrevista
Javier Ojeda
16 DE julio DE 2021

'La acuicultura en un sector muy desconocido todavía en el imaginario social'

Entrevista a Javier Ojeda. Gerente de Apromar

Entrevista
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25 DE junio DE 2021

"El cortador de jamón debe cuidar y defender el producto"

Entrevista a José Manuel Hidalgo. Campeón de España de Corte de Jamón 2014. Colaborador de la marca 3 Claveles

Entrevista
Raúl Muñiz
23 DE junio DE 2021

'Tenemos que desmitificar esta carne y acercarnos más al consumidor'

Entrevista a Raúl Muñiz. Presidente de Interovic

Entrevista
Elena Garea
18 DE junio DE 2021

'Está en el propósito de nuestra empresa mejorar la calidad de vida de las personas'

Entrevista a Elena Garea. Directora de Nutrición y Salud de Pascual

Entrevista
Eduardo Marcos
9 DE junio DE 2021

'Es una obligación aprovechar las oportunidades que nos ofrecen las nuevas tecnologías'

Entrevista a Eduardo Marcos Carreras. Gerente de la cooperativa Asovino

Entrevista
Pallarés
4 DE junio DE 2021

'Las actividades de formación son la clave para contribuir en la profesionalización del sector'

Entrevista a Manuel Gómez Pallarés. Catedrático de Tecnología de Alimentos en la ETSIIAA de Palencia

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