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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Frischli invierte en SIG Combibloc

Redacción Qcom.es

La compañía láctea frischli ha optado por la tecnología de llenado de SIG Combibloc. Con la instalación y puesta en marcha de dos máquinas llenadoras CFA 512, incluyendo una llenadora Food Option, frischli sienta las bases que le permitirán lanzar una amplia gama de innovadores productos en envases de cartón aséptico de SIG Combibloc. frischli es una de las mayores compañías lácteas de Alemania, y comercializa internacionalmente sus alimentos y productos lácteos para el sector minorista, la industria y el servicio de alimentación.

Timo Winkelmann, Director General de frischli, destaca que la tecnología SIG Combibloc permitirá responder de forma flexible y eficaz a los cambios en el mercado, que se ven dictados principalmente por las necesidades de nuestros clientes de la industria de alimentación, y por las demandas de los consumidores. "Con las dos máquinas llenadoras de SIG Combibloc, ahora somos muy flexibles en cuanto a gama de productos, diseños y volúmenes”.

El alto rendimiento y los bajos costes del sistema en su conjunto son las características más destacadas de las máquinas llenadoras de alta velocidad de SIG Combibloc. Con las máquinas llenadoras CFA 512 que se encuentran ahora operativas en frischli, pueden llenarse asépticamente hasta 12.000 envases de cartón combiblocStandard por hora. Esta velocidad se combina con un inigualable bajo índice de pérdidas, y una flexibilidad única en cuanto a formatos, volúmenes, diseño y productos. Su robusta y bien diseñada construcción garantiza que las máquinas seguirán funcionando durante muchos años.

Posibilidades extras

Una de las máquinas llenadoras es una llenadora Food Option: se basa en la tecnología de llenado estándar de SIG Combibloc, pero además está diseñada para llenar toda una gama de productos de alimentación más pastosos y altamente viscosos, así como productos con partículas. Para este fin, antes de la entrega al cliente la máquina se adapta de forma que los productos con hasta un 10% de ingredientes con trozos puedan envasarse asépticamente. Las partículas individuales pueden ser de hasta 6 mm de tamaño; las fibras pueden ser de 1 x 15 mm, con una viscosidad potencial de hasta 3,500 mPas.

Para frischli, una consolidada compañía gestionada por sus dueños y fundada en 1901, las nuevas máquinas llenadoras ofrecen la posibilidad de seguir ampliando la extensa gama de productos lácteos de larga conservación de la compañía. Con las máquinas llenadoras de SIG Combibloc, frischli es capaz de llenar no solo leche, nata y batidos, sino también salsas para postres, pudines y natillas más viscosos.

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