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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Desequilibrios en la cadena alimentaria

El Director General de Cooperativas Agroalimentarias de España (CCAE) inauguró el viernes 18 el programa académico de la 4ª edición del Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias, en la que abordó las claves de competitividad de la cadena de valor en el sector agroalimentario. Baamonde comentó que se están dando las claves para producirse una “tormenta perfecta” en el sector, por factores como la concentración de la gran distribución, la globalización del mercado, los efectos de la crisis económica, con los consiguientes problemas de liquidez, y el desmantelamiento de los instrumentos de regulación de mercado de la Política Agraria Común (PAC). Por ello, comentó que es especialmente importante una correcta planificación estratégica de la empresa agroalimentaria a medio y a largo plazo.

Previamente al inicio del curso lectivo, Manuel Lamela, Presidente de la Fundación LAFER impartió una clase magistral sobre las perspectivas del sector agroalimentario, especialmente en cuanto a su vocación exportadora, que durante 2012 ha reportado un saldo positivo de 6.000 millones de euros en la balanza comercial. Gracias a estas cifras, Lamela recordó que España se ha afianzado como octavo mayor exportador de productos agroalimentarios a nivel mundial y cuarto de la UE.

Apoyo del sector agroalimentario

El Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias ha conseguido agrupar a lo largo de sus cuatro ediciones a las principales empresas y organizaciones del sector agroalimentario.

Asimismo, está edición se ha incluido dentro de Programa de Alta Formación para Gestores de Empresas de la Cadena Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).

En cuanto al perfil medio de los alumnos de la 4ª Edición es de un director-gerente de una empresa de la industria agroalimentaria con 35 años de edad, con formación mayoritariamente de ingeniero agrónomo o ingeniero técnico agrícola con residencia fuera de Madrid.

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