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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

¿Quién dijo quesos ultracongelados?

La semana pasada tuvo lugar la celebración del Cooking Show de Eurial en el Kitchen Club de Madrid para presentar sus quesos ultracongelados de la gama IQF.

El chef Paco Morales fue el encargado de dar a conocer los diferentes quesos que forman esta completa gama de quesos ultracongelados listos para usar, proponiendo originales ideas de consumo y deliciosas recetas creativas al público profesional asistente.

Ventajas de la gama de quesos ultracongelados IQF

La gama IQF (Individually Quick Frozen: Congelado de forma rápida e Individual) de Eurial es una completa selección de quesos ultra congelados de uso simple y rápido, en lonchas o listos para usar y muy fáciles de manipular.

La impecable presentación de los quesos, en lonchas de peso fijo o en crumble, supone un gran ahorro de tiempo y trabajo y permite mantener los costes bajo control. Ideales para Foodservice, Horeca, Restauración o aplicaciones industriales.

La ultracongelación preserva el sabor, la textura y todas las características organolépticas de los quesos, garantizando, además, una seguridad alimentaria óptima.

Qcom.es no se responsabiliza ni se identifica necesariamente con las opiniones expresadas por sus colaboradores, limitándose a convertirse en canal transmisor de las mismas