A través de esta sección aportamos información específica sobre las características nutricionales de los alimentos. Para ello, hemos contado, hasta 31 de agosto de 2012, con el asesoramiento de la Fundación Alimentum y, desde entonces, con la colaboración de la Fundación Española de Nutrición (FEN) hasta marzo de 2012. Ahora continuaremos con estas informaciones de la mano de expertos colaboradores en la materia.
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