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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

15 DE diciembre DE 2025

Cataluña: el Govern premia a 72 AOVEs en la II Edición de sus Premios nacionales

La localidad de Les Borges Blanques acogió el sábado 13 de diciembre la Segunda Edición de los Premios Nacionales 'Mejores Aceites de Oliva Verge Extra de Catalunya', en el marco de la primera Noche del Aceite de Oliva Verge Extra Català.

El acto, presidido por el conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, reunió a una amplia representación del sector oleícola y de las instituciones comarcales y territoriales de toda Cataluña.

En esta edición se concedieron 72 galardones, repartidos entre las diferentes categorías de los premios, a los que han concurrido 186 aceites de oliva, unos 53 más que el año pasado.

Este incremento constata la calidad, innovación y diversidad de los aceites producidos en el país.

Los 5 mejores aceites de grandes productores 2025 han sido: Elixir Despiñolada Bio (Cuadrat Valley), Janiroc Koroneiki (Pons Tradición), Janiroc Lecciana (Pons Tradición), Janiroc Arbequina (Pons Tradición), Elixir Bio (Cuadrat Valley).

Y en la categoría de los 5 mejores aceites de pequeños productores , han sido galardontas Salar de Arbúcies (Molino Salar de Arbúcies), Cuello del Alba Morruda (Xavier Guilera Ximenis), Arbor Sacris (Miliunverd), Aceite de Márgenes Olivo (Elitre Olivo ) Oil).

Además, se han premiado los aceites ganadores en las siete categorías establecidas: Tipo de afrutado de Grandes Productores, Tipo de afrutado de Pequeños Productores , Producción Ecológica , Monovarietales , Proyectos de Recuperación de Variedades Autóctonas , Mejor Maridaje, Combinación Culinaria y Versatil .

El conseller Òscar Ordeig, que inauguró la gala, manifestó que el aceite de oliva virgen extra "es uno de los grandes tesoros gastronómicos del país y un alimento esencial en nuestra forma de entender la cocina y la salud. Cataluña produce aceites de prestigio internacional, que son paisaje y territorio, pero también innovación, talento y esfuerzo de cientos de productores ".

"Estos premios reconocen el trabajo bien hecho y refuerzan el compromiso del Govern con un sector estratégico que combina tradición, sostenibilidad y futuro. La Noche del aceite de oliva virgen extra es un impulso para seguir avanzando hacia la excelencia y para reforzar el valor de nuestros aceites entre cocineros, consumidores y mercados" , destacó el titular del Departamento de Agricultura.

El jurado estuvo integrado por miembros del Panel de Cata Oficial de Aceites Vírgenes de Oliva de Cataluña , catadores internacionales de Italia, Grecia y Andalucía, y representantes de la Dirección General de Empresas Agroalimentarias, Calidad y Gastronomía, del Barcelona Centro de Diseño , del Clúster del Packaging , de la Fundación Al.

Región Mundial de la Gastronomía

Esta segunda edición se enmarca dentro de la celebración del reconocimiento de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía, y contribuye a impulsar la promoción, comercialización y consumo de los AOVES catalanes en el mercado alimentario y la restauración.

El proyecto culminará con la publicación, el próximo mes de febrero, de la Segunda Guía de los Mejores Aceites de Oliva Verge Extra de Catalunya.

Los AOVE ganadores en las distintas categorías fueron: 

Aceites de oliva virgen extra de grandes productores

Afrutado verde intenso

Elixir Despiñolada Bio, Cuadrat Valley
Janiroc Koroneiki,Pons Tradición
JanirocLecciana,Pons Tradición
Janiiroc Arbequina, Pons Tradición
Degustus Selección Especial, Cooperativa la Granadella

Afrutado verde medio

Elixir Bio, Cuadrat Valley
Fontfleurie,Cuadrado Valley
Baronia de Cabacés, Cooperativa de Cabacés
Aceite Les Cabanes, Cooperativa de Juncosa
Mallafré Ecológico, Aceites Mallafré

Afrutado verde ligero

Promptus,Arbequina y Sección Credit SCCL
Óleo Firme, Cooperativa Castelldans
Priordei 1789 Arbequina,Agro Foods & Commerce
Baronía de Cabacés Ecológico, Cooperativa de Cabacés
Molino del Largo Eco,Industrial Agrícola Forés

Afrutado maduro

Aceite Padrino, Mas Montseny
Aceite Escondido,Ramon Rojo Puerto
Caterra Empeltre,CooperativaPobla Massaluca
Etim,Agrícola Falset Marçà
Caterra Empeltre Arbequina, CooperativaPobla Massaluca

Aceites de oliva virgen extra de pequeños productores

Afrutado verde intenso

Salar de Arbúcies, Molino Salar de Arbúcies
Cuello del Alba Morruda, Xavier Guilera Ximenis
Aceite de Márgenes-Masia Can Calopa, El Olivo
Identidad Olive Oil Empeltre, Identidad Olive Oil
Albium Picual y Arbequina, Agroalbium

Afrutado verde medio

Arbor Sacris,Miliunverde
Óleo Fontclara Arbequina, Zanotelli
Oleum Naturale, PZ Turch
Aceite del Boix, Cal Boix, SCP
Casero, Miliunverd

Afrutado verde ligero

Az-Azeytun Arbequina, Comercial Az-Azeytun
Suo Tempore by Rayo de Arbeca,Rayo de Arbeca
Ella y Otros, Comercial Az-Azeytun
Torre Roja,Agrícola Mas Curró
Macizo del Puerto 1898 Verd Arbequina, Agrícola Sant Josep Bot

Afrutado maduro

Verolato del Ebro, Miquel Pérez Vallés
Ella y Ariadna, Comercial Az-azeytun
Mas Curró Vera Selecta, Agrícola Mas Curró
Ella y Adam,Comercial Az-azeytun
Cima Massanell,Olea Drinks

Aceites de producción ecológica

Salar de Arbúcies, Molino Salar de Arbúcies
Cuello del Alba Morruda, Xavier Guilera Ximenis
Aceite de Márgenes-Masia Can Calopa, El Olivo

Aceites monovarietales

Mejor monovarietal arbequina: Elixir Despiñolada Bio, Cuadrat Valley
Mejor monovarietal arbosana: Ella y Notres, Comercial Az-azeytun
Mejor monovarietal argudell: Aceite Fontclara Argudell, Zanotelli
Mejor monovarietal injerto: Verolato del Ebro, Miquel Pérez Vallés
Mejor monovarietal fragua: Arbor Sacris,Miliunverd
Mejor monovarietal kironeiki: Janiroc Koroneiki, Pons Tradición
Mejor monovarietal lecciana: Janiroc Lecciana, Euroaliment Proveedor de Alimentos de Calidad SLU
Mejor monovarietal picual: Mas Montseny Selección Picual, Mas Montseny
Mejor monovarietal vera del Vallès: Salar de Arbúcies,Molí Salar de Arbúcies
Mejor monovarietal picuda: Coll de Alba Morruda,Xavier Guilera Ximenis

Aceites elaborados en proyectos de recuperación de variedades autóctonas

Salar de Arbúcies, Molino Salar de Arbúcies
Furro, Sodelplan
Cima Massanell, Olea Drinks

Mejor maridaje, combinación culinaria y versatilidad gastronómica

Óleo Fontclara Arbequina, Zanotelli
Suo Tempore by Rayo de Arbeca, Rayo de Arbeca
Mas Curró Vera Selecta, Agrícola Mas Curró

Mejor embalaje

Arbor Sacris, Miliunverdo
JanirocLecciana, Pons Tradición
Baronia de Cabacés, Cooperativa de Cabacés

Mejores aceites grandes productores 2025

Elixir Despiñolada Bio, Cuadrat Valley
Janiroc Koroneiki, Pons Tradición
JanirocLecciana, Pons Tradición
Janiiroc Arbequina,Pons Tradici
Elixir Bio, Cuadrat Valley

Mejores aceites grandes productores 2025

Salar de Arbúcias, Molino Salar de Arbúcia
Cuello del Alba Morruda, Xavier Guilera Ximenis
Arbor Sacris,Miliunver
Aceite de Márgenes-Masia Can Calopa, El Olivo
Identidad Olive Oil Empeltre, Identidad Olive Oil

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