El próximo 18 de junio se entregan los Premios 'Mario Solinas' del COI

El Consejo Oleícola Internacional (COI) entregará el próximo jueves 18 de junio en su sede (Principe de Vergara, 154, Madrid) los Premios 'Mario Solinas' de Calidad, del Hemisferio Norte, en su 26ª edición para destacar la excelencia de los aceites de oliva virgen extra (AOVE) a nivel mundial.

La ceremonia será presentada por Álvaro de los Santos.

El COI anunció ya el pasado 23 de abril los ganadores de la 26ª edición del Premio Mario Solinas de Calidad, que continúa su trayectoria de más de dos décadas destacando la excelente calidad de los AOVEs de los países productores.

A la presente edición –convocada en julio de 2025–, se presentaron a concurso 122 aceites procedentes de Argelia, China, España, Francia, Grecia, Irán, Italia, Jordania, Marruecos, Portugal y Túnez.

Tras una rigurosa evaluación sensorial realizada por un jurado internacional compuesto por expertos catadores, los aceites españoles han destacado obteniendo 15 de los 20 galardones otorgados. A continuación, les siguen Italia (3), Túnez (1) y China (1).

Estos aceites fueron enviados por productores individuales, asociaciones y empresas envasadoras y, según las bases del concurso, se clasificaron en las siguientes categorías: frutado verde intenso, frutado verde medio, frutado verde ligero, frutado maduro, pequeños productores y envasadores.

Los aceites presentados en esta edición fueron sometidos a un proceso riguroso de evaluación sensorial, utilizando la plataforma IOC Panel, desarrollada por la Fundación del Olivar.

El jurado internacional, formado por nueve expertos catadores, evaluó los aceites participantes según las sensaciones olfativas, gustativas y retronasales de cada muestra, así como su armonía, complejidad y persistencia.

Según declaró entonces Jaime Lillo, director ejecutivo del COI, "este concurso reafirma el compromiso del COI con la excelencia en la producción de aceite de oliva virgen extra, reconociendo el arduo trabajo y la dedicación de quienes transforman las aceitunas en un producto único y saludable. También persigue el objetivo de mostrar al consumidor la diversidad de sensaciones gustativas y olfativas que ofrecen estos aceites”. 

LISTADO DE LOS AOVES PREMIADOS EN LA EDICIÓN 'Premios MARIO SOLINAS' 2026