La producción de aceite de oliva en la UE supera ya los 1,28 Mt en 2025/26

La producción europea de aceite de oliva alcanzó hasta el mes de diciembre pasado más de la mitad (62,7%) de lo que está previsto en la actual campaña 2025/26, con algo más de 1,28 millones de toneladas sobre un total de casi 2,05 millones, según los últimos datos de la Comisión Europea.

En el primer trimestre de campaña (octubre-diciembre) los países productores de la UE avanzaron ya en sus cosechas de aceituna y en la elaboración de aceite de oliva, destacando en primer lugar España, que acumula 716.480 toneladas durante este periodo, tras sumar 416.471 t en un mes de diciembre bastante complicado por las continuas lluvias en las zonas de recolección.

En el caso de nuestro país, por tanto, se habría producido ya un 52,2% de lo previsto en la campaña actual, que es de algo más de 1,37 millones de toneladas.

En segundo lugar, se sitúa Italia, que recupera cosecha en esta campaña, tras haberse visto superado por Grecia en las anteriores. Hasta final de año, el país transalpino habría obtenido 287.386 t, lo que supone ya un 92,7% de la producción estimada para 2025/26 de unas 310.000 toneladas. En diciembre, sumó 91.104 toneladas, menos que las 124.828 t del mes anterior.

Grecia vuelve al tercer puesto, con una producción esperada de 200.000 toneladas en la campaña actual, de las que habría producido ya unas 130.000 t, un 65% del total previsto.

Portugal, por su parte, habría ya producido unas 140.000 toneladas, tras sumar 56.100 t en diciembre, con lo que le quedaría apenas 10.000 t para cumplir con sus previsiones iniciales de cosecha.

A estos cuatro principales países productores de la UE se suman Francia, con una producción de 4.877 t frente a una previsión de 5.300 t; Croacia, que ya habría logrado unas 4.000 t, cumpliendo con su previsión; Chipre, con 3.800 t y Eslovenia, con 800 toneladas.

Consumo

Con el aceite producido ya en este primer trimestre de campaña, estos países cubrirían ya el consumo de aceite de oliva previsto, con 1,24 millones de toneladas, de las cuales 510.000 t (41,1% del total) se prevén en España; otras 450.000 t (36,3%) en Italia; otras 110.000 t (8,9%) en Francia, así como 64.395 t en Portugal; 8.500 t en Croacia; 3.800 t en Chipre; 2.900 t en Eslovenia y 1.100 t en Malta.

Stocks

Por último, la Comisión estima unas existencias de aceite de oliva al final de la campaña actual (30 de septiembre de 20269 de 412.168 toneladas, de la cuales casi un 70% estarían en España, con 287.156 t previstas, seguido de Italia, con 122.000 t (29,6%), a las que habría que sumar apenas 3.000 t en Grecia y 12 t en en Francia.