La UE recupera su potencial de producción de aceite de oliva en 2024/25

Alfredo López. Redacción Qcom.es

La Comisión Europea ha avanzado sus primeras estimaciones de producción, aún preliminares, de aceite de oliva en la UE en la campaña 2024/25, que se inició el pasado 1 de octubre, con una estimación “redonda” de unos 2 millones de toneladas, un 30,72% y 470.000 t más que en la floja campaña anterior (1,53 Mt) y también un 9% por encima de la media de los últimos cinco años. Salvo la excepción, una vez más, de Italia, el resto de los principales paises productores recuperarian buena parte de su potencial productivo medio.

De acuerdo con estos datos provisionales, España sería el país con un mayor incremento porcentual, con un 57% y 482.000 t de aumento, hasta 1,335 millones de toneladas.

Esta cifra supera los 1,26 Mt del primer aforo avanzado por el MAPA, pero que será posible de lograr e incluso de superar, teniendo en cuenta las lluvias caídas durante estos días en las principales zonas productoras de Andalucía y de otras regiones.

A nuestro país, le sigue Grecia, que se recuperaría también un 43% y en 75.000 t sobre la campaña precedente, hasta 250.000 t, superando una vez más a Italia, que quedaría relegado al tercer lugar, con un descenso del 32% y de 104.000 t respecto a 2023/24, hasta apenas 250.000 toneladas. Portugal obtendría también una mejor producción, al recuperarse un 25% y en 17.000 t, hasta 175.000 toneladas, quedando las 16.000 t restantes para otros países (Croacia, Francia, Eslovenia, Chipre, Malta).

En una primera estimación de balance de mercado oleícola, la CE parte de un stock de inicio de campaña de 351.000 toneladas en toda la UE, a lo que sumaría una producción estimada de 2 millones y unas importaciones que deja en unas 200.000 t (y que parecen muy reducidas). En total, con estos datos, la oferta disponible de aceite de oliva seria en 2024/25 de unos 2,551 millones de toneladas.

En cuanto a la demanda de aceite de oliva en la UE, la Comisión prevé que alcance 1,95 Mt, de los cuales 1,3 millones corresponderían al consumo interno y 650.000 toneladas a la exportación hacia países terceros, quedando un remanente o stock final a 30 de septiembre de 2025 de 605.000 t, un 72,4% más que al término de la campaña anterior, que fueron históricamente muy bajas.

Cierre de 2023/24

La Comisión Europea dio a conocer su previsión de cierre de la anterior campaña oleícola 2023/24, que concluyó el pasado 30 de septiembre. Así, la producción mundial, pese a los descensos en países terceros fue solo un 2% y 138.000 t inferior a la de la campaña 2022/23, pero un 19% menos que la media del lustro anterior.

En cifras, en la última campaña se produjeron 2,53 Mt, de las cuales, casi un 60,5% se produjeron en la Unión Europea, con 1,53 Mt (+8% sobre 2022/23, pero -24% sobre la media quinquenal) y el 39,5% en países terceros, con poco más de un millón de toneladas (-14% sobre 2022/23 y -11% sobre media de las últimas cinco campañas anteriores.

La producción de países terceros, sobre todo de Turquía en 2023/24, no contribuyó a la recuperación de la oferta de este sector. Túnez, el principal proveedor de la UE, por su sistema de Tráfico de Perfeccionamiento Activo (TPA) obtuvo apenas 200.000 t, un 11% y unas 20.000 t más que en 2022/23, pero muy lejos de las 440.000 t de la campaña 2019/20.

Turquía, que había ocupado el primer puesto como país tercero productor en 2022/23, con 380.000 t, y lo mantuvo en 2023/24, redujo su cosecha por la vecería y la sequía en un 45%, quedándose en 210.000 toneladas. Marruecos mantuvo el tipo, a pesar de la fuerte sequía del país, con un leve descenso del 1% y de 1.000 t para quedar en 106.000 toneladas. Siria obtuvo 95.000 t, un 24% menos y el resto de los países productores (Estados Unidos, Argentina, Chile, Australia, Israel, Jordania, Palestina…etc.) logró 391.000 t, con un aumento del 5% y de 21.000 t más.

Por su parte, la UE obtuvo una producción en 2023/24 de 1,53 Mt, un 9,9% y 138.000 toneladas más que en la campaña anterior, pero no se recuperó del todo, ya que estuvo un 24% por debajo de la media del lustro anterior 2018/19-2022/23.

Esta mejoría con respecto a la campaña precedente fue debido a los dos grandes productores de aceite de oliva de la UE, con España, que alcanzó las 853.000 toneladas, un 28% y 187.000 t más que en 2022/23, e Italia, con 328.000 t, un 36% y 87.000 t más que entonces.

Por su parte, Grecia, que había observado una recuperación en el periodo precedente, bajó al tercer puesto, debido a la fuerte sequía y a la vecería, que llevó a producir apenas 175.000 t, un 55% y 170.000 t menos que en 2022/23, seguido de Portugal, con un alza del 25% de 32.000 t más, hasta 158.000 toneladas.

En la estimación del balance de mercado de la campaña oleícola 2023/24 en la UE, la Comisión partió de un stock de 410.000 t, que sumado a una producción de 1,53 Mt y unas importaciones de 215.000 t de países terceros dio lugar a una oferta disponible total de 2,155 millones de toneladas.

Frente a esto, la demanda de aceite de oliva en la UE fue de algo más de 1,8 Mt, de las cuales un 67,3% fueron a cubrir la demanda interna de consumo, con 1,214 millones de toneladas, y el 32,7% restante y 590.000 t se destinaron a la exportación fuera de la Unión. Al final, a 30 de septiembre de este año habría quedado un remanente de apenas 351.000 toneladas, el más bajo que se recuerda en el siglo actual.

Comercio exterior

Con datos aún de los primeros 10 meses de campaña 2023/24, la UE importó de países terceros un 30,4% y 42.000 toneladas más en volumen de aceite de oliva que en la campaña precedente, alcanzando casi los 180.000 toneladas, con incrementos de todos los orígenes, con Túnez a la cabeza, con 111.509 t (62% del total y un aumento del 20%) , seguido de Turquía (24.485 t, un 14% del total y un aumento del 17,3%); Siria (10.446 t, un 6% y un 56,1% más); Egipto (9.503 t, un 820,8% más), Argentina (8.207 t, un 177% más); Marruecos (5.345 t, un 17,3% más, etcétera.

Frente a estas compras extra-UE de aceite de oliva, las exportaciones de la UE hacia países terceros se mantuvieron, a pesar de los elevados precios, relativamente estables con respecto a la campaña 2022/23, bajando apenas un 1,3% y en 6.583 toneladas.

Estados Unidos concentró un 38% de estas ventas, con casi 195.000 t de octubre a julio, además con un incremento del 6,5%, seguido de Brasil, con una cuota del 11% y 57.133 t (-2,8%); Reino Unido, con 10% y 49.106 t (-1,8%); Japón, con un 6% y 28.364 t, pero con un fuerte descenso del 23,5%, el mismo porcentaje de caída que China que, con un cupo de apenas un 3% importó 12.894 t, siendo superado por Australia, con un 4% y 20.418 t (+13,9%) y Canadá, con 28.267 t (-5,6%). En el resto de países terceros se concentró otro cuarto de las exportaciones comunitarias de aceite de oliva sumaron 129.211 toneladas, con un descenso del 3,4% con respecto a 2022/23.

Comercio intracomunitario

El comercio intracomunitario de aceite de oliva en los nueve primeros meses de la campaña 2023/24 (octubre-junio) registró un descenso del 17,4% y de 126.900 t respecto al mismo periodo del año anterior.

España acaparó más de la mitad (52,9%) de las ventas de la corriente comercial de aceite de oliva entre países comunitarios, con 317.600 t sobre un volumen total comercializado de 600.200 toneladas en dicho periodo, mientras que Italia concentró un tercio (33,3%) de todas las compras, con prácticamente 200.000 toneladas adquiridas, principalmente a España (137.900 t), Grecia (37.600 t) y Portugal (20.900 t).

Las ventas de aceite de oliva español se destinaron entre octubre y junio a Italia (43,4% y 137.900 t); Francia (20,2% y 64.200 t); Portugal (17% y 53.900 t); Alemania (5,5% y 17.500 t); Países Bajos (4,2% y 13.300 t); Bélgica (2,6% y 8.300 t) y otros países UE (6,8% y 21,600 t). A pesar de los altos precios del aceite de oliva, nuestro país exportó solo un 0,6% y menos de 2.000 t menos que en el mismo periodo de 2002/23.