La AETC celebrará sus Jornadas Técnicas 2026 en Jerez

La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) celebrará los días 29 y 30 de septiembre de 2026 sus XXXVIII Jornadas Técnicas en Jerez de la Frontera (Cádiz), uno de los encuentros de referencia del sector cerealista en España.

Bajo el lema “De la tradición a la innovación: mejorando la cadena cerealista”, el foro reunirá a técnicos, investigadores, empresas y representantes de toda la cadena de valor del cereal para analizar los principales retos del sector: innovación tecnológica, sostenibilidad, eficiencia productiva, cambio climático y evolución de los mercados.

Andalucía, territorio estratégico para el cereal
La elección de Andalucía refuerza el compromiso de la AETC con los principales territorios productores. La comunidad autónoma es clave en el mapa cerealista nacional, especialmente en cultivos como el trigo duro, y destaca por su peso agronómico y capital humano especializado.

El presidente de la AETC, Javier Alonso, ha subrayado que “Andalucía es estratégica para el cereal español y Jerez ofrece un entorno idóneo para el intercambio de conocimiento y la reflexión técnica”.

Un foro técnico consolidado
Con casi cuatro décadas de trayectoria, las Jornadas Técnicas de la AETC se han consolidado como uno de los principales espacios de transferencia de conocimiento entre investigación, técnica y empresa.

Las conclusiones de cada edición sirven como referencia para mejorar la toma de decisiones en la cadena cerealista, especialmente en un contexto marcado por cambios normativos, exigencias ambientales y nuevos escenarios productivos.

Innovación y sostenibilidad, claves para 2026

La edición de 2026 cobra especial relevancia ante la necesidad de:

- Optimizar la eficiencia productiva
- Avanzar en sostenibilidad
- Adaptarse al cambio climático
- Mejorar la competitividad del sector cerealista

Con esta convocatoria, la AETC reafirma su papel como referente técnico del cereal en España y su compromiso con la formación continua y la mejora del sector agroalimentario.