Marzo 2012

El mercado de alimentos congelados crece un 3% en el último año

En la última década el crecimiento ha sido de cerca del 40%

Nace el Queso Ibérico, una auténtica joya láctea

La nueva norma establece las condiciones de producción de este producto y ofrece grandes posibilidades al sector

Cooperativas Agro-alimentarias defiende los intereses del sector lácteo y oleico

La Asociación pide a la Administración medidas rápidas para hacer frente a la crisis que sufren ambos sectores

Servicio de información al consumidor a través del móvil

Aecoc ha presentado en Alimentaria este revolucionario servicio para el consumidor

Calendario solidario a favor de la Federación Española de Hemofilia

La Guardería Antonio Fuertes hace entrega a esta Fundación del dinero recaudado con la venta de este calendario

Informe de situación del mercado de aceite de oliva

El aceite producido hasta el momento asciende a 1.560.500 toneladas

El consumidor de 2020 en ocho tendencias

AZTI identifica y presenta en Alimentaria 2012 las nuevas tendencias europeas en alimentación

DYC 8 apuesta por el rojo en su nueva y rejuvenecida imagen

El producto con su nueva imagen estará en la calle a partir del mes de abril

El consumo de bacalao en marzo y abril supone el 26% del total del consumo anual

La marca Royal se mantiene como la marca líder del segmento de bacalao desalado

Trops inicia la campaña de recogida de aguacate en Gualdahorce

Dentro de esta comarca se recolecta aguacate en Yunquera, Alto, Casarabonela y Alozaina

Oleoestepa S.C.A. nombra nuevo presidente

Alfredo García Raya es el nuevo presidente de Oleoestepa S.C.A

Los violines Stradivarius, protagonistas del nuevo etiquetado de Vichy Catalán

Todas las botellas de la marca lucirán una etiqueta que conmemora el 275 aniversario del luthier más famoso del mundo

Escasez de huevos en la Unión Europea

Las industrias de ovoproductos españolas trabajan para resolver los problemas de abastecimiento

La Revista Ejecutivos reconoce la trayectoria profesional de María Teresa Rodríguez Sainz-Rozas

La presidenta y consejera delegada de Galletas Gullón, confirmada por los tribunales como plena y legítima titular de sus acciones de Gullón

Dinastía Vivanco homenajea a la mujer, el vino y la cultura

El acto, celebrado en la Biblioteca Nacional, contó con la presencia de las mujeres más emblemáticas de España

Presentación de la campaña 'Alimentos de la Rioja'

Esta campaña tiene el objetivo de ofrecer una imagen global y coherente de la calidad agroalimentaria riojana

El jamón ibérico, producto gastronómico de diez

Alberto Chicote, "cocinero neocastizo", considera este producto uno de lo mejores del mercado

Grupo Leche Pascual recibe el Sello de Excelencia Europea 400+

El Club Excelencia en Gestión reconoce su mejora y esfuerzo continuo hacia el modelo de excelencia

Jamones Aljomar estrena imagen en Alimentaria 2012

Mostrará en sus novedades ampliando su árbol de productos y presentando su marca Premium

Lo tradicional del gazpacho con lo exótico del aguacate

La empresa malagueña Frumaco lanzó el gazpacho de aguacate Frudel en Gourmets 2012

San Miguel 1516, elegida mejor Pilsen Lager Europa

La cerveza más exclusiva de San Miguel presenta un nuevo diseño de botella y lata

Chovi lanza la línea de V Gama, Cheff Solutions

Cheff Solutions by Chovi pretende posicionarse en el mercado como una marca referente en el mercado

Tropic especial coctelería, sorpresa en Alimentaria 2012

Rives sorprenderá en la feria con sabor melón, la sandía, el kiwi e incluso de la lima, y zumos naturales

Dos quesos de Lácteas Castellano-Leonesas, medallas de oro y plata en el World Championship Cheese

Lácteas Castellano-Leonesas es filial de Reny Picot

China, Rusia y Holanda disparan las importaciones con D. O. La Mancha

Las exportaciones de vino manchego embotellado han crecido un 11 % con respecto al año 2010

Ilusión y nuevas oportunidades en el último evento de '5 al día'

El 8 y 9 de marzo, la Asociación "5 al día" celebró su XIV Asamblea General de Socios y V Jornada Profesional

HG Hacienda Guzmán "Reserva Familiar'

Un nuevo concepto de aceite de oliva virgen extra basado en la experiencia

La industria cárnica catalana sortea la crisis y cierra en positivo en 2011

Esto es lo que se desprende de los datos económicos del 2011 hechos públicos por FECIC sobre producciones y exportaciones

ANICE celebró su Junta General y analizó las estrategias para 2012

En la Junta General se destacó una vez más el papel estratégico de las exportaciones

TUTTI PASTA estará presente en el stand de la empresa EUROCHEF de Alimentaria

TUTTI PASTA estará presente en el stand F-160 dentro del pabellón 6 Restaurama

Pescados en conserva con trufa para paladares exquisitos

Nuevos productos con Trufa Blanca del Piamonte y Trufa Negra de Perigord y Teruela

Turrodelia Gourmet será indispensable en tu cocina

Turrodelia Gourmet con lágrimas de Chocolate y Turrodelia Gourmet sin azúcar, arte e innovación

Juan Ramón Ugarte, nuevo presidente de Asozumos

El director general de Juver Alimentación, S.L.U. fue elegido durante la última asamblea General

FIAB prevé que las exportaciones crezcan un 16%

Se prevé una evolución interanual del IPI en el primer trimestre de 2012 del 3,1% en alimentación

La cosecha de Miel de La Alcarria 2012 considerada 'muy buena'

No obstante, la valoración cuantitativa de la cosecha de la Denominación de Origen ha sido calificada de 'baja'

Guillermo García-Palacios elegido Presidente de Jamón de Huelva

El anterior presidente, José Rodríguez de la Borbolla Camoyán, presentó su dimisión el pasado mes de febrero por motivos personales

El valor nutricional del aperitivo: las tapas y la cerveza

Esta guía recoge una selección de diferentes tapas tradicionales de nuestro país

Las relaciones comerciales en la cadena agroalimentaria

FIAB ha organizado este seminario en el que han participado representantes de todos los eslabones de la cadena

Borges presenta sus nuevos productos

Borges lanza 6 nuevas familias de frutos secos y Popitas Zero

Las exportaciones de la D.O. Rueda crecen un 19,77%

Alemania y Holanda los principales mercados de los vinos blancos de la D.O. Rueda

Éxito de las Jornadas de Nutrición Práctica de Sprim

Algunos de los temas tratados fueron la relación entre nutrición y cáncer y la alimentación en las escuelas

2.011, un gran año para la ruta del vino Sotomontano

Sigue creciendo el número de visitantes con un total 49.600

Anecoop mantiene su cifra de negocio

Anecoop ha comercializado en la campaña 2010/2011 un volumen de productos hortofrutícolas y vino de 659.281 toneladas

Jamones Aljomar se posiciona en el mercado internacional

La factoría salmantina espera obtener este año la homologación de sus productos ibéricos en Estados Unidos, Méjico y Brasil

Farggi amplía la distribución de sus productos

Leche Pascual ya comercializa helados y pastelería Farggi para hostelería y alimentación tradicional en Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla y Málaga

Descubre las cualidades nutritivas de los zumos comerciales en 'El Libro del Zumo' en www.asozumos.org

Asozumos ha preparado un taller dirigido a periodistas y medios de comunicación con el objetivo mostrar estas cualidades

Nuevo portal de Asemesa más interactivo

El objetivo es acercar la importancia y relevancia del mundo de la aceituna de mesa al gran público

PradoRey, distribuidor mundial de la ginebra Ginself

Elaborada en en Bodegas Carmelitano, del Grupo Cremades, se convertirá en un refrente

¡Faltan sólo 18 días para BCNVanguardia 2012!

La quinta edición promete emociones fuertes para los asistentes en lo que a gastronomía se refiere

La industria alimentaria, a través de las redes de cadenas de valor

Gracias a este encuentro se ha demostrado la necesidad de estudiar loss problemas del sistema alimentario

Los españoles han gastado en la cesta de la compra 67.520 millones de euros

El resultado es fruto de una caída del consumo del 0,7% y de un alza de los precios del 1,3%

Máster en gestión de empresas agroalimentarias

Mapfre y Fundación Lafer firman un convenio de colaboración para desarrollar este máster

Decálogo de propuestas para impulsar la acuicultura marina en España

APROMAR redacta un documento que de explica las causas del estancamiento del sector y propone soluciones

Galletas Gullón abre una filial comercial en Italia

La compañía fortalece su posición en Europa a través de Biscotti Gullón

Nueva edición de CONSUMERALIA 2012

El aceite de oliva virgen extra protagonista con conferencias, catas didácticas de aceite de oliva y una demostración gastronómica en vivo con jóvenes chefs

Granini distribuirá sus productos en las Islas Canarias

A través de Intercervera se reforzará la presencia en los canales de gran consumo y hostelería

SUPRACAFE para el Día del Padre

Esta empresa propone un pack muy especial para el día del padre

La Experiencia Virgen Extra brilla en el Salón de Gourmets 2012

Un millar de escolares han aprendido a preparar un Desayuno Español con aceite de oliva virgen extra en el stand de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español

Coca-Cola España lanza un nuevo envase sostenible

Estos envases están compuestos con un 30% de material de origen vegetal

Fruit Attraction abre el plazo de inscripción de expositores

Los que presenten la solicitud antes del 30 de marzo estarán presentes en la reunión de adjudicación de espacios

Caparrós Nature amplía su línea 'Caparrós Premium'

Esta línea ya ofrece sandía sin pepitas, tomate Raf, "Tigre Verde" y Cherry Pera

El grupo ALBE se estrena en productos desnatados

El nuevo producto de esta gama de ALBE es Requesón de Albe light

Primera constitución de la Comisión Rectora del Consejo Regulador de la D.O.P Pera de Lleida

Ramón Sarroca Capell, nuevo presidente del Consejo Regulador

CASI vende 2,5 millones de kilos de tomates en un solo día

El precio medio ha sido de 0,76 céntimos por kilo, el doble del pasado año

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