Cata vertical de Lezcano-Lacalle en Flandes

El pasado 23 de abril la ciudad de Brujas acogió una cata vertical de todas las cosechas de DÚ, el vino más emblemático de LEZCANO-LACALLE. El evento tuvo lugar en las salas del restaurante TER LEEPEL, que acogió a más de 80 personas.

Félix Lezcano dirigió la cata de sus DÚ. Las cosechas presentadas fueron la 2000, 2001, 2003, 2004 y la reciente 2006, próxima a salir en mayo.

Destacaron la clase y elegancia del 2000 y 2001. Vinos aún vivos pero con todos sus objetivos cumplidos. La siguiente, 2003, sorprendió con su aporte de la variedad Merlot, que se manifestó con una fruta poderosa y más carne en boca. Lezcano explicó que desde la cosecha 2003 todas las sucesivas llevarán su 15 % de Merlot, para ofrecer así "un vino más completo, cargado de sabores, sin olvidar la elegancia que siempre le ha identificado".

El 2004 estuvo a la altura y demostró por que la Calificación Oficial de la añada en la D.O. CIGALES fue de EXCELENTE.

Con el 2006 todos disfrutaron de un vino poderoso, largo, que promete una larga vida llena de satisfacciones.

Fueron las primeras botellas que se abren de esta cosecha que definitivamente se pondrá a la venta durante este mes de mayo.

Entre los asistentes, numerosos restaurantes de la región de Flandes, vinotecas y público en general, que mostró un alto nivel y profundo respeto por el complejo mundo del vino - en palabras de Lezcano.