22 DE abril DE 2020
Redaccion Qcom.es
La Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches (COVAP) se fundó hace 60 años en la localidad cordobesa de Pozoblanco, de la mano de un grupo de ganaderos decididos a contribuir juntos al desarrollo económico y social de su territorio. Hoy, con cerca de 4.500 socios, la Cooperativa se ha convertido en el motor principal de su entorno y en una industria agroalimentaria que produce alimentación animal, carnes y productos lácteos de primerísima calidad que ahora pueden disfrutarse en casa con un solo click gracias a el lanzamiento de su nueva tienda online.
Calidad y trazabilidad, los pilares del modelo COVAP
Con el lema “ Recogida cada día en nuestras granjas familiares para que llegue a tu casa con la mayor frescura y sabor” la nueva lechería online de Lácteos COVAP (www.lacteoscovap.com) da la bienvenida a sus visitantes, poniendo de manifiesto su modelo agroalimentario sostenible enfocado al consumidor y el cual abarca todos los eslabones de la cadena de valor desde el origen con la agricultura y alimentación animal destinada a las 360 granjas de sus ganaderos,(vacuno, ovino y caprino de leche), hasta la transformación, fabricación y comercialización del producto.
De esta forma, la Cooperativa apuesta por la trazabilidad en todos sus procesos para poder asegurar al consumidor un producto de máxima calidad, seguro, a precio competitivo y así generar riqueza en la economía local de la zona.
La Cooperativa, como quinto grupo productor lácteo de España, apuesta por crear un producto lácteo de calidad y con la máxima frescura gracias a la recogida diaria de la leche y a que las granjas de sus ganaderos se encuentran a menos de 20 kilómetros de su industria. Todo este ciclo cerrado de trazabilidad permite a Lácteos COVAP crear productos saludables, innovadores y con la máxima garantía en calidad y seguridad alimentaria. La cercanía de las granjas a la industria permite llevar a cabo tratamientos térmicos más respetuosos con el producto, llegando a ofrecer al consumidor leche de mayor frescura, naturalidad y con todas sus propiedades y sabor.
Gracias a la nueva tienda online de COVAP el consumidor puede recibir en su hogar, en un plazo máximo de entre 24 y 48 horas, los productos que oferta la tienda online de la gama lácteos COVAP (origen España, Valle de los Pedroches) para poder disfrutar de tu leche de aquí con el mismo sabor y frescura de siempre. Este proyecto forma parte del movimiento #compromisoCOVAP que la Cooperativa está llevando a cabo para seguir apoyando a sus ganaderos, el consumo de la leche de aquí y por supuesto el compromiso con la cadena de suministro para llevar sus productos a todos los hogares de España, sin moverse de casa.
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