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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

2 DE agosto DE 2021

Marchena se suma a la Red Municipal Ganadero-Cárnica

Redacción Qcom.es

El Ayuntamiento de Marchena se ha unido a la Red Municipal Ganadero-Cárnica, una plataforma con la que las organizaciones interprofesionales de la cadena cárnica (Asici, Avianza, Intercun, Interovic, Interporc y Provacuno) quieren agradecer el papel vital que juegan los municipios para facilitar el desarrollo de esta actividad en las zonas rurales.

El Pleno municipal ha aprobado en su sesión del viernes 30 de julio una declaración institucional en la que destaca la importancia que la cadena tiene en la economía de la comarca. A su vez, el Pleno en su conjunto ha mostrado su intención de seguir apoyando a los ganaderos del municipio, a las industrias cárnicas que transforman la materia prima en productos elaborados y a los distribuidores y comerciantes que los ofrecen a los consumidores.

La actividad agrícola y ganadero-cárnica ha sido históricamente de gran relevancia en la vida y economía de la localidad sevillana, que actualmente cuenta con una fuerte implantación de producción e industria de transformación agroalimentaria y de productos ganaderos. De hecho, estos sectores emplean actualmente  en el municipio a muchas familias marcheneras y de pueblos vecinos y genera un importante porcentaje de los ingresos económicos de la comarca y de las oportunidades de empleo y desarrollo social.

La Alcaldesa de Marchena ha remarcado que este apoyo se completa con la necesidad de que este sector apueste por un desarrollo más sostenible desarrollando la renovación y adaptación de sus instalaciones y modos de producción a las exigencias medioambientales que exige Europa y solicita para ello políticas de ayudas a la UE destinadas al sector y a la I+D+I para la menor generación de Carbono.

La Red municipal ganadero-cárnica a la que se acaba de sumar Marchena es una iniciativa que también  aspira a convertirse en una plataforma de diálogo entre el sector privado y el público a nivel municipal. El objetivo es buscar sinergias para fomentar las condiciones que han permitido a la cadena ganadero-cárnica convertirse en el principal motor económico de muchos de los municipios y ciudades del país. La potencia económica y social de la cadena también ha permitido que la actividad ganadera y cárnica se haya erigido como uno de los principales elementos vertebradores de la España Rural. El principal motivo es la capacidad que tienen las empresas ganaderas y cárnicas para crear empleos de calidad en los propios municipios, lo que permite a muchos vecinos seguir viviendo en las mismas localidades donde nacieron y se mitiga la despoblación. Con la permanencia de los habitantes, también se evitan otros problemas relacionados con la disminución de población como la pérdida de servicios sociales, de alternativas de ocio, etc.

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