Diálogos sobre el sistema alimentario

Más de 60 profesionales vinculados al mundo universitario, al sector agroalimentario español, la Administración y entidades sociales participarán en los próximos tres meses en  los "Diálogos sobre el sistema alimentario"  que impulsa la Fundación Triptolemos y la Universidad. Esta prospectiva pretende detectar entornos y necesidades concretas de innovación en las que universidades, centros tecnológicos e industria puedan trabajar conjuntamente en un futuro inmediato. Las conclusiones de estos encuentros se presentarán en un acto en la feria Alimentaria de Barcelona, el próximo 2 de abril.

Para propiciar este diálogo en el sistema alimentario, la Fundación Triptolemos ha seleccionado cinco grandes temas de análisis a partir de 18 propuestas recibidas a través de la Red Campus Excelencia Internacional con actividad agroalimentaria.