Asturias trae sus sabores desde el paraíso natural directos al corazón de Madrid

Redacción Qcom.es

Alimentos del Paraíso Natural, marca de garantía del Principado de Asturias, se enorgullece en anunciar su presencia en Puesto 92 del Mercado de la Paz, situado en el corazón del barrio de Salamanca en Madrid. Durante dos semanas, desde el lunes 24 de junio hasta el sábado 6 de julio, los visitantes podrán descubrir y degustar una selección de los productos más exclusivos y de calidad de Asturias.

Descubriendo los Sabores Asturianos

Cada día, Puesto 92 destacará un producto diferente y ofrecerá degustaciones a los visitantes del Mercado de la Paz, comenzando el 24 de junio con Afuega'l Pitu, un queso con Denominación de Origen Protegida (DOP). La programación diaria continuará con productos tan variados como Conservas Remo, Molinos de Retuerta, DOP Queso Casín, Migaya, Horno de Luanco, Arándanos El Cierrón, DOP Queso Cabrales, COPAE, IGP Miel de Asturias, DOP Sidra, DOP Faba de Asturias, Embutidos La Unión y Embutidos Naveda.

Alimentos de Calidad y Tradición Asturiana

El principal objetivo de Alimentos del Paraíso Natural es distinguir productos agroalimentarios y pesqueros que, producidos y elaborados en el Principado de Asturias, los cuales cumplen con estrictos requisitos de calidad. Entre estos se incluyen productos con Denominación de Origen Protegida (DOP), Indicación Geográfica Protegida (IGP), Productos de Calidad y Producción Agraria Ecológica. Estos sellos garantizan a los consumidores que están adquiriendo productos únicos y exclusivos, elaborados con la dedicación y el saber hacer de la región asturiana.

Una Oportunidad para Degustar lo Mejor de Asturias

Durante estas dos semanas, los visitantes de Puesto 92 tendrán la oportunidad de conocer los sabores auténticos de Asturias. Cada día, un producto nuevo permitirá explorar la riqueza gastronómica de la región, desde quesos y embutidos hasta sidras y mieles. Este gastro pop up no solo mostrará la calidad de los productos asturianos, sino también la cultura y la tradición de su producción.

Apoyo a la Economía Local y Sostenibilidad

Alimentos del Paraíso Natural no solo promueve la calidad de sus productos, sino también el desarrollo sostenible y el apoyo a la economía local. Los productos con DOP, IGP y ecológicos representan el esfuerzo y el compromiso de los productores asturianos por mantener técnicas tradicionales y sostenibles. Este evento en el Mercado de la Paz es una muestra del compromiso del Principado de Asturias con la promoción de sus productos más destacados y emblemáticos.

Showcooking Exclusivo con Marcos Morán

El evento culminará el 3 de julio con un showcooking en la plaza central del mercado, liderado por el chef Marcos Morán del prestigioso restaurante Casa Gerardo, galardonado con una estrella Michelin. Las principales marcas de calidad de Asturias serán los ingredientes protagonistas. Un showccoking que promete ser una cita gastronómica excepcional, y que atraerá a los principales medios de comunicación y representantes de diversas instituciones.