Pacto por el consumo de frutas y verduras

Redacción Qcom.es

La Alianza Internacional de Frutas y Verduras (IFAVA) y la Alianza Internacional de Asociaciones y Movimientos ‘5 al día’ (AIAM5) han avanzado que unirán sus esfuerzos en la confección de una red global para la promoción del consumo de frutas y verduras. Dicha plataforma aglutinará a países desarrollados y en vías de desarrollo que participan en la promoción del consumo de este tipo de alimentos saludables para mejorar la salud pública, objetivo que buscarán mediante el intercambio de conocimientos científicos sólidos y buenas prácticas.

Ambos grupos colaboran desde 2012, pero ha sido durante el congreso anual de la Fundación Produce For Better Health celebrado en Phoenix (EEUU) el pasado mes de marzo cuando los miembros de  IFAVA acordaron unirse a AIAM5 como miembros de pleno derecho.

“En sus esfuerzos por reducir la prevalencia de las enfermedades no transmisibles, la mayoría de los gobiernos de países tanto desarrollados como en vías de desarrollo reconocen la declaración de la OMS de incrementar el consumo de frutas y verduras. Sin embargo, las recomendaciones dietéticas nacionales sobre frutas y verduras están a menudo desalineadas con las políticas agrícolas y alimentarias del mismo país”, explican desde la AIAM5.

Durante la Asamblea General que reunirá en noviembre a más de 30 países en el marco del XI Congreso Internacional de Promoción al Consumo de Frutas y Hortalizas se elaborará una hoja de ruta con las estrategias y objetivos de la plataforma.