Bureau Veritas fomenta el compromiso del sector porcino

Redacción Qcom.es

El sello de Bienestar Animal de la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) tendrá un espacio especial en Meat Attraction 2019. La feria es un referente para todas las organizaciones del sector cárnico.

Bajo el eslogan ‘La cita con las mejores carnes del mundo’, y con China como país importador invitado, Meat Attraction reunirá del 17 al 19 de septiembre en la Institución Ferial de Madrid (IFEMA) a más de 400 expositores y a 20.000  profesionales procedentes de 50 países.

Jornada técnica

Una de las fechas señaladas en la agenda de la feria es el jueves miércoles 18. Ese día se celebrará la jornada ‘Bienestar Animal: un compromiso real de los sectores cárnico y ganadero con el consumidor’, organizada por la revista Cárnica y Meat Attraction.

El acto contará con la presencia de Adrián Martínez, Food Market Leader de Bureau Veritas en España y Portugal, quien junto al Director de INTERPORC, Alberto Herranz, y expertos del sector abordará los retos y desafíos a los que se enfrenta el sector cárnico y la necesidad de implantar medidas fiables para cumplir con las actuales demandas del mercado en bienestar animal.