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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

5 DE diciembre DE 2022

Carmen Crespo destaca 'la fortaleza' de los profesionales del campo, el mar y la agroindustria andaluza

Redacción Qcom.es

La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Crespo, ha presidido la entrega de la XVI edición de los premios que otorga su departamento para reconocer la importante labor desempeñada por profesionales y empresas del sector agrario, pesquero y agroindustrial a lo largo del pasado año. Crespo ha destacado "la fortaleza y capacidad de superación" que caracteriza a los profesionales andaluces y ha apuntado que los galardones entregados hoy reconocen a personas que forman parte de una "agricultura sostenible eficiente hídricamente", de una "agroindustria de vanguardia" y de "una pesca tradicional que avanza hacia la modernidad".

Así, Carmen Crespo ha comentado que esta gala es un homenaje a quienes "dan un paso hacia adelante para emprender con valentía nuevos proyectos", a quienes "faenan con responsabilidad" para extraer los mejores productos del mar y a quienes contribuyen a que Andalucía sea líder en los mercados internacionales para "hacer del sector agroalimentario un eje principal de la economía andaluza". "Un homenaje a todos los que llenan nuestros pueblos de vida, empelo y riqueza", ha apostillado.

Durante su discurso, la consejera ha apuntado algunas de las medidas puestas en marcha por el Gobierno andaluz para respaldar a los andaluces que trabajan en el campo, el mar y la industria agroalimentaria. Entre otras cuestiones, ha recordado que, "gracias a la labor y la mano tendida de las organizaciones profesionales agrarias y cooperativas, hemos impulsado en Andalucía acciones claves como el Plan Estratégico o la 'Medida 21' y 'Medida 22', que han contribuido a paliar los momentos más duros que han debido enfrentar los sectores como consecuencia de la pandemia de Covid-19 y el alza de los costes de producción por la guerra de Ucrania".

Respecto a líneas de actuación del Gobierno andaluz en marcha y a futuro, Carmen Crespo ha destacado la Ley de Fomento de la Producción Ecológica de Andalucía, un ámbito en el que el campo andaluz es ya un referente al contar con más del 29% de la superficie agraria útil bajo este tipo de técnicas. Además, ha subrayado la relevancia del Plan de Soluciones y Obras frente a la Sequía (Plan S.O.S.), que conlleva una movilización de recursos económicos sin precedentes en la región al superar los 4.000 millones de euros "para impulsar aún más la depuración, las interconexiones, las aguas regeneradas y el regadío eficiente". "El futuro de nuestros sector agroalimentario pasa por contar con una Política de Agua de Estado que nos ayude a utilizar todas las fuentes hídricas que están a nuestro alcance", ha remarcado la consejera.

Por otro lado, Crespo ha solicitado la colaboración del sector andaluz para acabar con la "asignatura pendiente en Europa" que tiene la región de "crear un lobby que permita mostrar el gran trabajo que se realiza en esta tierra, donde la agricultura es un modelo sostenible tanto en el ámbito social y económico como en el medioambiental".

Premiados en 2022

Los XVI 'Premios de Andalucía de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural' contemplan este año siete categorías y ocho premiados, ya que la sección de 'Agricultura' cuenta en 2022 con dos reconocimientos.

En la modalidad 'Impulso a la Calidad', el premio se ha concedido a la Sociedad Cooperativa Andaluza Campo de Tejada. Esta entidad se constituyó en 1979 y ha venido trabajando en el sector agroalimentario hasta ser hoy una referencia en garbanzo blanco lechoso. Esta cooperativa es la que maneja mayor volumen de cereal en Andalucía occidental y sus socios suman 16.000 hectáreas de cultivo ubicadas en las provincias de Sevilla y Huelva. Destacan especialmente sus productos amparados por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Garbanzo de Escacena'.

El premio de 'Pesca' se ha entregado a la empresa gaditana Cultivos Piscícolas de Barbate (Cupibar SL). Con más de 20 de experiencia en el ámbito de la acuicultura marina, esta entidad resalta por su capacidad productiva, su sostenibilidad y su apuesta por la innovación. Asimismo, destaca también la generación de empleo que conlleva su actividad.

En la categoría 'Comunicación y Mundo Rural', la almeriense Mar Villalobos ha recogido el premio que le ha concedido el Gobierno andaluz como reconocimiento a la promoción del sector agrario andaluz que realiza a través de lo reportajes del programa de TVE 'Aquí la Tierra' donde es reportera desde 2014.

El galardón a la 'Iniciativa Innovadora' concedido a Avomix SL, que lleva en activo más de 15 años, reconoce a la labor de esta entidad malagueña especializada en la transformación de aguacate, mango y otros frutos en productos de IV Gama. Esta entidad destaca por la aplicación de una tecnología innovadora denominada High Pressure Processing (HPP) que permite conservar el sabor, la textura y las vitaminas naturales de los productos aportando además un alto nivel de seguridad alimentaria.

En la modalidad 'Iniciativa de Mujeres', la granadina Ana María Martos, conocida como 'Anita la Cortijera', ha recogido su premio por la divulgación de la vida del campo que lleva a cabo en las redes sociales. Esta joven agricultora apuesta por visibilizar el trabajo de las mujeres del sector y se ha convertido en una auténtica 'influencer' al superar los 60.000 seguidores.

Respecto a la categoría 'Agricultura', este año comparten el galardón la Cooperativa Provincial Agraria y Ganadera San Isidro (CASI) y Antonio Vergel Román, a quien se ha concedido este reconocimiento a título póstumo. En cuanto a CASI, el premio otorgado por la Junta a esta cooperativa almeriense hortofrutícola fundada en 1944 y que es hoy una de las mayores comercializadoras de tomate para consumo en fresco del mundo.

Por otro lado, el galardón para Antonio Vergel pone en valor su trayectoria profesional y la labor que ha desempeñado en el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Andalucía Occidental (Coitand) hasta su fallecimiento el pasado mes de octubre. Nombrado vocal de esta entidad en 2004, Vergel ha ocupado la presidencia de esta entidad con sede en Sevilla desde 2007 hasta 2022.

Para finalizar, la modalidad 'Sostenibilidad Agua' reconoce el trabajo que ha desempeñado durante toda su vida el granadino Manuel Vizcaíno para impulsar la buena gestión del agua. Además de haber formado parte de la Confederación Hidrográfica del Sur de España, Vizcaíno ha sido presidente de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir entre 1996 y 2004.

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