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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

22 DE octubre DE 2020

Disfruta de un otoño de sabor con Florette

Redacción Qcom.es

Las calles teñidas con el ocre de las hojas caídas, los paraguas que inundan las calles en los días más lluviosos y la cálida ropa para combatir las temperaturas cada vez más frías son señales inequívocas de que estamos en pleno otoño. Al igual que hacemos cambio de armario, en esta época del año también variamos las recetas y optamos más por platos calientes y sabrosos como caldos, sopas, cremas de verduras o elaboraciones a base de pasta. Así, Florette acaba de lanzar dos nuevos productos perfectos para combatir el clima otoñal en casa o en la oficina, sin apenas invertir tiempo en el cocinado: Micro Boloñesa y Verduras para Crema con Calabacín.

Con estas apuestas, Florette deja claro que es mucho más que ensaladas. Micro Boloñesa es un producto para todos los gustos y está inspirado en una de las recetas más populares de la gastronomía italiana: sabroso fusilli al dente con una deliciosa salsa boloñesa sin ningún tipo de aditivo ni conservante. Todo ello acompañado de pimiento rojo y verde, espinaca, champiñón Portobello y calabacín, vegetales frescos y de máxima calidad que aportan sabor y color a la receta. “Este nuevo lanzamiento es un plato que destaca por su naturalidad, con una salsa sin conservantes que te trasladará a la Italia más auténtica. Además, se trata de una comida nutricionalmente completa y saludable, gracias a la mezcla de carbohidratos y vegetales, que ofrece practicidad y rapidez en su elaboración y consumo”, asegura Miren Aierbe, asesora culinaria de Florette. La marca amplía así su familia de Recetas Micro, que ya contaba con Micro Italiana.

Por otro lado, Verduras para Crema con Calabacín llega al mercado para aportar una solución práctica en la elaboración de esta receta tan recurrente en otoño. Este nuevo producto suprime el tiempo que se emplea en seleccionar, lavar y trocear verduras. El calabacín aporta una gran suavidad a la crema, mientras que la zanahoria le da dulzor y color y el puerro añade sabor y frescura. “El calabacín es rico en agua, apenas tiene calorías y es el favorito de muchos gracias a su versatilidad. La zanahoria y el puerro contienen vitaminas A y C que ayudan al mantenimiento de la piel y contribuyen al funcionamiento normal del organismo, respectivamente. Todo ello convierte a Verduras para Crema con Calabacín en un gran aliado para cuidar nuestra alimentación y salud este otoño”, explica Miren Aierbe, asesora culinaria de Florette.

La elaboración de estos platos es de lo más sencilla. Para saborear Micro Boloñesa solo es necesario calentar el producto durante 4 minutos en el microondas, dando como resultado un plato completo, caliente y saludable. Su envase, que es 100% reciclable, contiene una pequeña e innovadora válvula que lo hace apto para cocinar al vapor, una de las preparaciones más saludables, ya que no precisa añadir ningún tipo de grasa y los alimentos conservan casi todos sus nutrientes. Por su parte, la crema solo requiere de 15-20 minutos. “Calienta una olla con 650 ml de agua y un poco de aceite y añade Verduras para Crema con Calabacín de Florette. Una vez están listas, tritura la mezcla y salpimienta al gusto. En caso de que quieras dar más cremosidad a la receta, puedes incluir un poco de patata y nata o leche. Igualmente, si quieres que el plato sea todavía más saciante, puedes añadir unos picatostes de Florette”, comenta Miren Aierbe.

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