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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

14 DE julio DE 2022

Los alimentos se encarecen un 12,9% en un año

Redacción Qcom.es

La tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de junio es del 10,2%, un punto y medio por encima de la registrada el mes anterior y la más alta desde abril de 1985.

Los grupos que destacan por su influencia en el aumento de la tasa anual son el de alimentos y bebidas no alcohólicas, que sitúa su tasa en el 12,9%, casi dos puntos superior a la del mes pasado, y la más alta desde el comienzo de la serie, en enero de 1994. Destacan en este comportamiento los incrementos de los precios de las frutas, mayor que el del año anterior, de las legumbres y hortalizas, que descendieron en junio del año pasado, y de la carne, el pan y cereales y la leche, queso y huevos, mayores este mes que en 2021. Cabe reseñar también en este grupo, aunque en sentido contrario, el descenso de los precios de los aceites y grasas, frente al aumento en junio del año anterior. 

Hoteles, cafés y restaurantes, con una tasa del 7,2%, nueve décimas superior a la del mes anterior, causada por el incremento del precio de la restauración y de los servicios de alojamiento, mayor que el registrado en junio de 2021.

En junio la tasa de variación mensual del IPC general es del 1,9%. Los grupos con mayor repercusión mensual positiva en la tasa mensual del IPC son, de nuevo, alimentos y bebidas no alcohólicas, que presenta una variación del 1,8%, debida a subidas de precios generalizadas en todos sus componentes. Entre los aumentos, destacan los de las frutas, la carne, el pan y cereales y la leche, queso y huevos. La repercusión de este grupo en el índice general es 0,412.

Hoteles, cafés y restaurantes, cuya variación del 1,3%, que repercute 0,173, está causada por el incremento de los precios de la restauración y los servicios de alojamiento.

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