26 DE febrero DE 2025
Torres Icons, la división de vinos para el gran público de Familia Torres, presenta una propuesta atractiva y accesible para la restauración: Magnetic. Se trata de una gama de vinos jóvenes donde predomina la garnacha, que se combina con una variedad internacional buscando un perfil agradable y lleno de matices. Amparados en la DO Cataluña, son vinos frescos y golosos, para disfrutar y compartir, que invitan a una segunda copa. En el caso del blanco, la garnacha blanca se complementa con la sauvignon blanc mientras que en el tinto la garnacha hace pareja con la syrah.
De estilo actual y aspecto elegante, Magnetic captura la esencia de las viñas situadas en el corazón de Catalunya, donde la majestuosa montaña de Montserrat ha teñido historias de un magnetismo ancestral que impregna la tierra. El nombre y la etiqueta denotan esta relación intrínseca entre las cepas y la tierra y quieren ser un homenaje a la cultura vitivinícola catalana, que parte del respeto por la tierra y la tradición y se proyecta en todo el mundo.
La garnacha es el hilo conductor de esta nueva gama de vinos, no solo por ser una de las variedades más plantadas en Catalunya, sino por su resiliencia, adaptabilidad y expresividad. Según el enólogo Xavier Rubires, responsable del proyecto: "hemos querido hacer unos vinos que fueran muy agradables, fáciles de beber, con predominio de la garnacha, porque es la variedad que más nos representa, y con la variedad internacional que mejor la complementa con el fin de resaltar la fruta y la acidez".
Magnetic blanco 2024 (garnacha blanca y sauvignon blanco), de color oro pálido brillante, muestra aromas delicados de fruta blanca (manzana y pera) y herbáceas. En boca es suave y evolvente, con un delicado ribete de acidez y un final seco y placentero. Un vino muy fresco y sabroso.
Magnetic 2023 (garnacha negra y syrah), con un color rojo vivo, presenta aromas intensos de frutas del bosque y notas especiadas de pimienta negra. Llamativo, con una textura aterciopelada y placentera, la acidez integrada le da frescura.
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