7 DE octubre DE 2019
Redacción Qcom.es
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, ha participado en la inauguración de la IX Feria del Pimiento del Bierzo y IV Feria de la Fruta en Carracedelo (León). Allí, Carnero ha reconocido “la importancia de distinguir los excelentes productos agroalimentarios que da esta tierra con figuras de calidad que permitan al consumidor conocerlos y apreciarlos”.
Además, el consejero ha destacado que la actividad que genera el sector agroalimentario en la zona “es clave para conseguir fijar población en el medio rural dando empleo a los jóvenes que han de garantizar el relevo generacional”.
En esta Feria se ha puesto en valor la producción de la IGP Pimiento Asado del Bierzo, la DOP Manzana Reineta del Bierzo y la Marca de Garantía Pera Conferencia del Bierzo.
Más producción de pimiento
La superficie inscrita actualmente al amparo de la Indicación Geográfica Protegida Pimiento Asado del Bierzo es de 15 hectáreas que pertenecen a 25 agricultores.
Aunque la producción esperada, unos 150.000 kilos, es sustancialmente superior a la de la anterior campaña, donde se recogieron unos 108.000 kilos, se calcula que la industria necesitaría unos 100.000 kilos más para cubrir la demanda existente de Pimiento Asado del Bierzo.
Actualmente, las industrias transformadoras que están inscritas en la IGP son ocho, una más que el año pasado.
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