Planas comparte su preocupación por una mayor transparencia de la cadena alimentaria

Redacción Qcom.es

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido con el conjunto de las organizaciones y asociaciones de defensa de consumidores y usuarios, con quienes ha analizado las diferentes medidas que impulsa el Ministerio para corregir los desequilibrios existentes en la cadena agroalimentaria. También ha contado con la presencia del secretario general de Consumo y Juego, Rafael Escudero.

Gobierno y las asociaciones de consumidores han coincidido en apreciar que los agricultores y ganaderos deben ser retribuidos de una manera justa por su trabajo. Para ello es necesaria una reflexión global de todos los integrantes de la cadena alimentaria para conseguir reequilibrar el valor en los distintos eslabones. A este respecto, el ministro ha recalcado que los consumidores no deben ser los que paguen el reequilibrio de la cadena alimentaria.

En este sentido, Planas ha subrayado la importancia de dar mayor transparencia al conjunto de la cadena para conocer el valor añadido que cada eslabón incorpora y cuál es el proceso de formación de los precios.

Asimismo, en el encuentro se ha hablado sobre la necesidad de suprimir la venta a pérdidas y las promociones engañosas. Según ha señalado el ministro, la pérdida de valor en cada uno de los eslabones no solo crea un perjuicio económico para los productores sino un daño en su reputación social.

Planas ha explicado que las promociones engañosas pueden confundir al consumidor, que tiene derecho a estar bien informado para orientar mejor sus decisiones de compra de forma responsable.

El ministro también ha destacado su apuesta por la producción de alimentos de calidad. Para ello, trabaja actualmente en diferentes normas de calidad para diversos grupos de alimentos, con el objetivo de fomentar la valorización de los productos y facilitar a los consumidores un mejor conocimiento de sus cualidades.