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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Los vinos DO La Mancha, a por China

Unas 19 bodegas preparan las maletas para el primero de las expediciones de promoción asiáticas que ha diseñado el Consejo Regulador Denominación de Origen La Mancha para esta primavera. Tras el viaje realizado a Centroeuropa a comienzos de este año, se trata también del primer Road Show en países terceros, donde los vinos manchegos han situado buena parte de sus expectativas comerciales. Aunque se trata de un mercado, todavía emergente, presenta unas condiciones específicas muy distintas, que despierta a la demanda vinícola en el consumo mundial, con un enorme potencial de negocio para el sector. En apenas, cuatro años China ha pasado a ser uno de los principales focos de exportación, situándose como el primer y principal consumidor extracomunitario de vino embotellado con DO La Mancha en el pasado ejercicio de 2012 (con 157.277 botellas de 75 cl). “Los dos mercados que más interesan son Estados Unidos y China, aunque las bodegas de La Mancha venden a más de 80 a países”, ha comentado Ángel Ortega, Gerente del Consejo Regulador, quien además apunta que se “ha dado una evolución en las preferencias del consumidor chino, que poco a poco ya va conociendo los vinos. Es un mercado que sigue demandando vinos con barrica, que ahora aquí en Europa, quizás no están en su máximo apogeo, o Estados Unidos, más tendente hacia los varietales”.

El viaje arranca este fin de semana teniendo como primer punto de referencia, Chongqing, ubicada al suroeste del país chino; una ciudad, y una municipalidad, a orillas del río Yantze, con más de treinta millones de habitantes,  que ha experimentado uno de los mayores crecimientos urbanísticos y económicos más espectaculares del continente en la última década.

La ruta de las bodegas manchegas pasará después, por Qingdao, al este de China, para cerrar finalmente, su periplo en Beijing, la capital, el 31 de mayo. En las tres ciudades se realizarán diferentes Show Rooms, con seminarios de cata y ‘grand tasting’, coordinados en las ponencias por los sumilleres Iván Hui y Jim Yang, donde los profesionales del sector chino podrán degustar un ramillete de vinos DO La Mancha escogidos por las bodegas asistentes.

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