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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

La Fundación del Jamón Serrano Español se va de gira a Polonia y Alemania

Redacción Qcom.es

La Fundación del Jamón Serrano Español ha puesto en marcha una nueva campaña de promoción en Polonia y Alemania, dos mercados que se antojan de indudable interés para las empresas jamoneras españolas.

Esa campaña incluye presentaciones a importadores, representantes de hostelería y distribución, medios de comunicación y prescriptores gastronómicos, así como cursos de cata y corte y otros actos paralelos a cargo del chef Fernando del Cerro, del restaurante Casa José (Aranjuez-Madrid, galardonado con una estrella Michelin).

Igualmente, durante todo el mes de junio se llevarán a cabo talleres con la participación de las empresas de la Fundación y sus potenciales clientes. Además, todas las actuaciones se van a desarrollar en colaboración con las DOP Ribera del Duero y Aceite de Baena, dentro del Programa “Original Flavors. The Mediterranean Essence”.

El programa de Polonia se llevará a cabo en el Recinto Ferial Amber Expo de la ciudad de Gdansk, y el de Alemania tendrá lugar en el Instituto Cervantes de Hamburgo, en la sede de esta entidad en Berlín y en la Embajada de España en Alemania.

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