16 DE octubre DE 2017
Redacción Qcom.es
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, ha entregado en Toledo, coincidiendo con el Día Mundial de la Alimentación, los Premios Columela, que otorga la Fundación Dieta Mediterránea, que el propio Martínez Arroyo preside. Estos premios han sido instaurados a propuesta de Castilla-La Mancha, y se entregarán cada dos años en Toledo, “uniendo a la capital de la región con la promoción de la dieta mediterránea”.
En esta ocasión, los premiados han sido el futbolista Andrés Iniesta, el restaurador Adolfo Muñoz y el periodista agroalimentario César Lumbreras, en los que se reconoce su apoyo a la difusión de los valores de la dieta mediterránea.
En el evento, que ha reunido a más de un centenar de representantes del sector agroalimentario, han intervenido el presidente de Freixenet y de las Cámaras de Comercio de España, José Luis Bonet; el presidente de la Diputación de Toledo, Álvaro Gutiérrez, además de los premiados.
Martínez Arroyo ha agradecido la presencia del empresario catalán, José Luis Bonet, por haber sido “uno de los impulsores de la Fundación Dieta Mediterránea, en su momento” y que ha apostado como patrono, recientemente, porque el consejero castellano-manchego lidere la acción en los próximos años. Del mismo modo, ha tenido palabras de agradecimiento por su apoyo al ex presidente de Castilla-La Mancha, José Bono, que también ha asistido al acto.
Asimismo, el consejero de Agricultura ha destacado el “valor de unión de la dieta mediterránea” y ha explicado que a partir de ahora “todos los proyectos de la Fundación estarán encaminados a llegar al consumidor”. Una actividad que se intensificará “a través de los restaurantes y de la industria, pero también a través de los chavales de los colegios, con los que vamos a iniciar un proyecto de difusión de los valores de la dieta mediterránea".
Premios Columela
Los Premios Columela, de carácter bienal, reciben el nombre del escritor romano, Lucio Junio Moderato Columela, autor de los primeros tratados sobre agricultura, conocidos en la península iIbérica. Nació en Gades, en la Bética romana, a comienzos de la era cristiana (4 d. C). Amigo de Séneca, fue tribuno en Siria el año 35. Después se trasladó a Roma, donde se dedicó a la agricultura a gran escala, poniendo en práctica sus conocimientos al respecto. En la capital del imperio formó parte de los círculos sociales más elevados.
De sus escritos se han conservado ‘De re rustica’, compuesto hacia el año 42, y ‘Liber dearboribus’, obras que tratan sobre todos los trabajos que se realizan en el campo, desde la siembra a la veterinaria. La primera, ‘De re rustica’ es considerada obra imprescindible, la más práctica y detallada exposición de la agronomía antigua, culminación del saber agrícola grecorromano y de toda la Antigüedad.
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