Andalucía impulsa sus exportaciones de alimentos ecológicos a Alemania

Andalucía TRADE refuerza la internacionalización de la industria agroalimentaria ecológica andaluza con su participación en BioFach 2026, la feria líder mundial del sector ecológico, celebrada del 10 al 13 de febrero en Núremberg.

La cita reúne a más de 35.000 profesionales de 140 países y más de 2.200 marcas expositoras, consolidándose como el principal escaparate internacional para el sector ‘bio’.

Andalucía, líder ecológica en España y referente en Europa
Andalucía es la primera región española en producción ecológica, con 1,4 millones de hectáreas, lo que supone más del 47% del total nacional. Además, ya ha superado el objetivo europeo fijado para 2030, destinando el 30% de su superficie agraria útil al sector ecológico, frente al 25% marcado por la UE.

España, por su parte, lidera la superficie ecológica en Europa con casi tres millones de hectáreas, situando a Andalucía como epicentro del modelo productivo sostenible.

Alemania, mercado clave con récord histórico
Alemania es el principal destino de las exportaciones agroalimentarias andaluzas. En los primeros once meses de 2025, las ventas alcanzaron los 2.457 millones de euros, un 3,7% más que el año anterior y récord histórico desde que existen registros homologables.

Andalucía concentra uno de cada tres euros de las exportaciones españolas de alimentos y bebidas al mercado alemán (30%).

Los productos más vendidos fueron:

- Hortalizas (1.352 M€ | 55%)
- Frutas (816 M€ | 33%)
- Aceite de oliva (74 M€ | 3%)

Diez empresas andaluzas, protagonistas en BioFach
En el stand agrupado de Andalucía (Pabellón 5), la agencia pública ha reunido a diez empresas procedentes de Almería, Córdoba, Jaén, Huelva y Sevilla, que han presentado una amplia oferta ecológica: aceite de oliva, frutos rojos, aguacate, uvas, cítricos y otros productos.

La acción cuenta con cofinanciación de la Unión Europea a través del Programa Operativo FEDER 2021-2027.

Liderazgo provincial: Almería en volumen, Jaén en crecimiento
- Almería lidera las ventas con 1.337 M€ (54%) y un crecimiento del 8,5%.
- Huelva alcanza 482 M€ (+11,6%).
- Jaén destaca por el mayor incremento porcentual, con un crecimiento del 60%.
Cinco provincias —Almería, Huelva, Jaén, Córdoba y Granada— han alcanzado cifras récord en el mercado alemán.

Con su presencia en BioFach, Andalucía TRADE consolida el posicionamiento internacional del sector ecológico andaluz y refuerza su papel como motor exportador de la agroindustria española.