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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

5 DE diciembre DE 2025

Convocado el Premio a la Calidad 'Mario Solinas' 2026 del COI para los AOVEs del Hemisferio Norte

El Consejo Oleícola Internacional (COI) invita a los productores, asociaciones de productores y envasadores de aceite de oliva virgen extra (AOVE) del Hemisferio Norte a presentar sus candidaturas para la edición 2026 del Premio a la Calidad Mario Solinas.

Creado en el año 2000 en homenaje al Profesor Mario Solinas, destacado impulsor del análisis sensorial del aceite de oliva virgen, este concurso internacional refleja el compromiso del COI con la promoción de la excelencia en el sector oleícola.

Su objetivo es distinguir los aceites de oliva vírgenes extra con las mejores características organolépticas, conforme a las normas comerciales del COI.

Esta edición está abierta a los aceites producidos durante la campaña 2025/26 que cumplan los requisitos del COI para la categoría virgen extra.

Condiciones

Los lotes deben ser homogéneos y almacenados en depósitos sellados en el país del participante.

Pueden participar tanto los pequeños productores (lote ≥ 1.000 litros; producción anual < 20.000 kg), como los grandes productores (lote ≥ 4.000 litros; producción anual > 20.000 kg) y los envasadores (lote ≥ 15.000 litros; volumen anual envasado > 25.000 kg)

Cada participante podrá presentar una única muestra en una sola categoría.

Los aceites son seleccionados y puntuados por un jurado internacional compuesto por jefes de paneles reconocidos por el COI. Se conceden medallas (oro, plata y bronce) a los aceites mejor puntuados por su armonía, complejidad y equilibrio. Los finalistas también reciben un diploma de reconocimiento.

La fecha límite para la presentación es el 17 de febrero de 2026 y los participantes deberán remitir el formulario de inscripción cumplimentado; un acta notarial que certifique la recogida de las muestras, el volumen del lote, la categoría, la ubicación y el precintado del depósito; los certificados de análisis químico y sensorial emitidos por laboratorios y paneles reconocidos por el COI, así como tres muestras selladas de 500 mL y documentación de trazabilidad.

También deberán presentar una declaración de honor de que el participante no forma parte, ni es propietario de otras empresas o razones sociales que han entregado muestras en el presente concurso.

Todos los documentos y muestras deberán llegar a la Secretaría Ejecutiva del COI en Madrid antes de la fecha límite. Las bases completas del concurso están disponibles en el sitio web del COI.

Más información, puede escribir a iooc_arroba_internationaloliveoil.org">iooc_arroba_internationaloliveoil.org

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