La CE prevé aumentar el número de auditorias de productos alimentarios importados en 2027

La Comisión Europea ha publicado ya su programa de auditorías para 2027 en materia de seguridad alimentaria y de piensos, sanidad y bienestar animal, sanidad vegetal y controles de importación.

El objetivo de estas auditorías, según Bruselas, es garantizar la protección continua de la salud de los ciudadanos de la UE mediante la aplicación y el cumplimiento efectivos de las normas europeas de seguridad alimentaria, que se encuentran entre las más estrictas del mundo.

El próximo año, la Comisión tiene previsto realizar 144 auditorías y 8 visitas de investigación para reforzar los controles sobre los productos importados en la UE.

Estas auditorías y visitas abarcarán a los Estados miembros de la UE, a los terceros países que exportan o desean exportar a la UE, y a los países candidatos en el contexto de las ayudas previas a la adhesión.

La Comisión ya había aumentado el número de auditorías previstas en terceros países para 2026, y este incremento se ampliará en 2027.

El programa del próximo año hace especial hincapié en las auditorías in situ relacionadas con el comercio en terceros países —con un aumento previsto del 107 % con respecto a 2025— y en las auditorías de los puestos de control fronterizo de la UE —con un aumento previsto del 60 % con respecto a 2025—.

Se prevén 12 auditorías en países candidatos a la UE, y cuatro visitas de investigación se dedicarán a promover el enfoque «Una sola salud» , que reconoce que ahora más que nunca la salud de las personas, los animales, las plantas y el medio ambiente están estrechamente interconectadas.

Las prioridades para 2027 se establecieron en función de los requisitos legales, la inocuidad alimentaria y los riesgos para la salud, los volúmenes comerciales, las evidencias de incumplimiento y los resultados de auditorías previas. El programa podrá adaptarse durante el año en respuesta a nuevos problemas o inquietudes.

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Foto portada: UNIR

Foto interior: Universidad Europea