Bayer e Hispatec refuerzan la seguridad alimentaria con ResiYou

Bayer y Hispatec Agrointeligencia, líder en tecnologías de gestión hortofrutícola, han alcanzado un acuerdo global para impulsar la seguridad alimentaria a escala internacional mediante la integración de sus herramientas digitales. El objetivo es garantizar que las frutas y verduras lleguen a los consumidores cumpliendo con las normativas de residuos de productos fitosanitarios exigidas por la gran distribución y las diferentes regulaciones públicas y privadas.

El acuerdo se ha presentado en el estand de Hispatec durante la feria internacional Fruit Logistica 2026, celebrada en Berlín, de la mano de José Luis Robles, responsable de Herramientas Digitales de Bayer, y José Luis Molina, CEO de Hispatec Agrointeligencia.

Durante la presentación se ha anunciado una colaboración que permitirá a empresas productoras y cooperativas disponer de un sistema digital integrado con el que conocer de forma anticipada el grado de cumplimiento de los LMR (Límites Máximos de Residuos) de cada mercado y normativa aplicable.

Integración tecnológica para una toma de decisiones más eficiente
Gracias a este acuerdo, los sistemas ResiYou de Bayer y Efemis y ERPagro de Hispatec quedan totalmente integrados, permitiendo una puesta en marcha inmediata de la herramienta de seguridad alimentaria.

ResiYou, desarrollada por Bayer, es una solución basada en Inteligencia Artificial que realiza análisis predictivos sobre la disipación de residuos fitosanitarios en función de las condiciones del tratamiento y de los datos meteorológicos. Esta tecnología se apoya en la amplia experiencia de Bayer en sanidad vegetal.

Por su parte, las soluciones de Hispatec permiten la planificación, gestión y control exhaustivo de las labores de campo, así como del uso de recursos en la producción hortofrutícola desde una única plataforma global. Gracias a la integración anunciada en Fruit Logistica, esta información fluye automáticamente hacia ResiYou, facilitando a los responsables de calidad los informes necesarios para la toma de decisiones comerciales. Asimismo, los responsables de planificación agronómica pueden ajustar sus tratamientos en función de los análisis predictivos generados por la herramienta de Bayer.

La descarga automática de datos desde los sistemas de Hispatec a ResiYou elimina procesos manuales y simplifica notablemente el uso de la herramienta, mejorando la eficiencia operativa del productor.

Aplicación internacional en los principales países productores
La integración de los sistemas estará operativa a lo largo de 2026 en Perú, Chile, Sudáfrica y Brasil, además de reforzarse en países donde ya funciona, como España, Turquía, Italia y Marruecos.

En este sentido, José Luis Robles ha destacado que “vamos a seguir colaborando para que ResiYou sea una referencia en la gestión responsable de residuos, impulsando la innovación y la sostenibilidad del sector”. Asimismo, ha señalado que la herramienta ya está disponible en cultivos como berries, frutales de hueso y pepita, uva y tomate, y se encuentra en desarrollo para cítricos y otras hortícolas.

Por su parte, José Luis Molina ha subrayado que “la red de producción y distribución de frutas y hortalizas es global, con países líderes como España, Italia, Perú, Sudáfrica, Chile o Brasil”. En este contexto, ha recordado que Hispatec cuenta con presencia directa en la mayoría de estos mercados y con implantaciones en más de 30 países. Además, ha señalado que la digitalización hace imprescindible disponer de sistemas de gestión específicos para la agricultura que permitan gobernar y extraer valor del gran volumen de datos generado diariamente.