¿Barrera técnica alemana al comercio interior de la UE por etiquetado de bienestar animal?

Los grupos de expertos de Eat Europe y Farm Europe expresaron serias preocupaciones respecto al proyecto de tercera enmienda de la Ley Alemana de Etiquetado de la Ganadería – recientemente notificada a la Comisión Europea – que introduce un sistema de clasificación obligatorio con importantes implicaciones para el comercio intra-UE e internacional

Según estas organizaciones, aunque se comparte el objetivo de mejorar la transparencia para los consumidores, el marco propuesto corre el riesgo de convertirse en una barrera técnica al comercio al extender las obligaciones de cumplimiento a los importadores de carne de cerdo y carne procesada.

Esta expansión va más allá de los estándares mínimos existentes de la UE, que ya están entre los más estrictos a nivel mundial en el ámbito del bienestar animal.

En particular, los requisitos obligatorios de etiquetado para productos importados introducen una complejidad operativa adicional y corren el riesgo de socavar los flujos comerciales, sin aportar un valor añadido significativo en términos de bienestar animal, que ya está garantizado mediante una legislación europea sólida y sistemas de control establecidos.

El enfoque propuesto también corre el riesgo de socavar el trabajo de millones de ganaderos europeos, que ya operan bajo estándares muy altos de bienestar animal, seguridad alimentaria y sostenibilidad medioambiental.

La introducción de sistemas de clasificación que puedan penalizar automáticamente ciertos sistemas de producción, independientemente de las mejoras reales en la explotación a lo largo del tiempo, podría crear distorsiones en el mercado y engañar a los consumidores.

El sector reitera la necesidad de un enfoque de la UE plenamente armonizado, para evitar la fragmentación regulatoria entre los Estados miembros y garantizar condiciones de juego justas y equitativas dentro del Mercado Único.

En este contexto, se depositan fuertes expectativas sobre la próxima Estrategia de Ganadería de la UE, que debería proporcionar un marco coherente y visionario que reconozca el papel estratégico de la ganadería europea, la importancia de las proteínas animales en dietas equilibradas y la necesidad de invertir en innovación, digitalización y competitividad.

Solo mediante políticas coordinadas a nivel de la UE, añade Eat Europe/Farm Europe, será posible apoyar la productividad, fortalecer la resiliencia rural y preservar la diversidad agrícola de Europa, evitando un declive estructural con consecuencias económicas, sociales y medioambientales potencialmente significativas.

Por ello, estos grupos de expertos instan a la Comisión Europea a realizar un trabajo constructivo dentro del marco de los estándares de comercialización con el fin de incentivar y estructurar mejor estrategias de segmentación diseñadas para satisfacer expectativas específicas de los consumidores.