23 DE octubre DE 2025
La empresa Cascajares celebró hoy su 30 aniversario con un acto institucional en su fábrica de Dueñas, al que asistió el presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, junto a numerosas autoridades, trabajadores, clientes y colaboradores de la compañía.
El evento, presentado por Zapata Tenor, repasó los 30 hitos más importantes de la historia de Cascajares, desde su fundación en 1994 hasta la actualidad, tres décadas marcadas por el esfuerzo, la innovación, la internacionalización y un profundo compromiso social.
Durante la conmemoración, el presidente y fundador de Cascajares, Alfonso Jiménez Rodríguez-Vila, agradeció el apoyo recibido a lo largo de estos treinta años y destacó el valor del equipo humano que ha hecho posible el crecimiento y la consolidación de la empresa como una referencia en el sector agroalimentario español.
“Me considero una persona con muchísimas debilidades pero con una gran fortaleza: toda la gente que me acompaña en la empresa. Estamos en nuestro mejor momento, vendiendo más, creando más empleo y dando riqueza a nuestro entorno”.
Por su parte, el presidente de la Junta, Alfonso Fernández Mañueco, felicitó a Cascajares por su trayectoria y puso en valor su contribución al desarrollo económico y social de Castilla y León: “Hoy Cascajares es un faro y ejemplo de compromiso y apuesta por esta tierra y por las personas que aquí vivimos. Con empresarios y trabajadores como vosotros es todo mucho más fácil y ayudamos a construir mejor nuestro país. Gracias a empresas como la vuestra Castilla y León es la segunda comunidad autónoma en el sector agroalimentario de España”, señaló Fernandez Mañueco.
Durante su intervención, Fernández Mañueco agradeció el compromiso de empresas como Cascajares, gracias a las cuales el sector agroalimentario de Castilla y León se ha consolidado como el segundo más potente de España, representando el 10% del total nacional y con cifras récord en exportaciones, 3.485 millones de euros el pasado año. Iniciativas que, además, constituyen una importante fuente de riqueza y empleo y contribuyen a fijar población en el medio rural.
El Gobierno autonómico sigue apoyando a la agricultura y la ganadería, así como al sector agroalimentario de la Comunidad, como refleja el Proyecto de Presupuestos para 2026, los más altos de la historia, que aumentan las partidas destinadas a este ámbito, garantizando el progreso, el desarrollo rural y la creación de oportunidades y empleo en todo el territorio, señaló Mañueco.
Por otro lado, la Junta continúa ofreciendo ayudas directas y financiación a las empresas del sector, que se incluyen en el marco del Plan de Agroindustria. Además, ha reforzado la marca 'Tierra de Sabor' e impulsa la promoción internacional y la exportación de los productos de la Comunidad, entre otras actuaciones.
Tras el incendio, nueva planta
Tras el devastador incendio, que destruyó su antigua fábrica en enero de 2023, Cascajares ha sabido resurgir con más fuerza que nunca. En un tiempo récord levantó una nueva planta en el polígono industrial de Dueñas -la más moderna de Europa en su categoría- y alcanzó este año una facturación récord de 15 millones de euros en España y más de 8 millones en Canadá, dando empleo directo en ambas fábricas a más de 100 personas.
Con más de tres décadas cumplidas de trayectoria, Cascajares, según la firma, se ha consolidado como una de las empresas pioneras en la elaboración de platos preparados, combinando la tradición artesanal con la innovación y la excelencia en la calidad. Su crecimiento sostenido y su firme compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social corporativa marcan las bases de su proyección futura.
Además, la compañía continúa reforzando su compromiso social a través de la Fundación Cascajares, centrada en la integración socio laboral de personas con discapacidad, y de iniciativas solidarias como la Subasta benéfica de Capones, que este año celebrará su XXVI edición el próximo 24 de noviembre.
Treinta años después de su fundación, Cascajares mantiene intacta su esencia y su espíritu de superación. Apostando por la elaboración de platos preparados, la empresa afronta con ilusión y determinación los nuevos retos del futuro, con el objetivo de seguir creciendo muchas décadas más.
Fernández Mañueco señaló que el Ejecutivo autonomico cedió maquinaria para que la empresa pudiera reiniciar su actividad cuanto antes y destinó más de 2,6 millones de euros en ayudas.
Finalmente, el presidente de la Junta agradeció el compromiso demostrado siempre por la compañía con la Comunidad, donde se ha consolidado como un referente del sector alimentario español.
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