C.-La Mancha: Plan Estratégico de la Ganadería Extensiva con 5 ejes de actuación y 40 medidas concretas

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, explicó que el Plan Estratégico de Ganadería Extensiva de esta Comunidad Autónoma combina modernización, sostenibilidad ambiental, sanidad animal, innovación y valorización de los productos, con el objetivo de reforzar la competitividad y viabilidad de la ganadería extensiva en Castilla-La Mancha.

Todo ello, añadió, se ha articulado en cinco ejes de actuación y 40 medidas específicas, en las que se pormenorizan conceptos como la lucha en sanidad animal, la innovación o la comercialización.

Asimismo, el consejero explicó que, en total, son más de 184 los millones de euros que el sector ganadero recibe procedentes de fondos europeos, de la Administración General del Estado y de fondos propios de la Comunidad Autónoma, añadiendo que “queremos reforzarlo”.

Algo que se hará, recalcó Martínez Lizán, en la medida en que, en la revisión para la aplicación del próximo programa de la PAC que se está negociando, “se puedan implementar nuevas medidas que contribuyan a seguir revitalizando la ganadería en nuestro territorio."La ganadería extensiva, pero también la intensiva, que supone una aportación importantísima en ese desarrollo socioeconómico de nuestra región”.

Julián Martínez Lizán aseguró también que no tiene por qué haber dicotomías entre la ganadería intensiva y la extensiva, porque son compatibles y ambas son importantes, “pero en la extensiva es donde hemos visto mayor incidencia en la desaparición progresiva de este tipo de ganado y por lo tanto tenemos que intentar apoyarlos”.

En este momento, en Castilla-La Mancha hay más de 10.000 explotaciones de ganadería y, en la PAC, 5.600 piden ayudas de ganadería vinculadas a pastos, “esto nos puede hacer una definición aproximada del tanto por ciento de explotaciones que tenemos vinculadas a la ganadería extensiva, por encima del 50% del total, y, sobre todo, las que más nos preocupan en su continuidad futura”.

Estrategia 'viva'

La Estrategia, “que está viva y tendrá que ir desarrollándose en virtud de la realidad” ha sido elaborada junto a la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) y ha estado trabajada y consensuada con organizaciones agrarias, asociaciones ganaderas (AECERIBER. ASOPROVAC, AGRAL, ANABE, GRAPA, RAEANI, etc.), colegio de veterinarios y Fundación Global Nature, participes activos en el proceso de elaboración. Por último, ha estado abierta a la participación de la ciudadanía de Castilla-La Mancha recibiendo más de 60 aportaciones en el proceso de exposición pública. 

Todo ello para reconocer el papel social de los ganaderos "que son esenciales para fijar población, generar empleo y mantener vivos nuestros pueblos, no en vano la ganadería constituye un pilar estratégico dentro del sector primario, con una contribución relevante al PIB regional agrario de un 4%”, manifestó el consejero.

Al respecto, abogó por hacer el sector todavía más atractivo “para que haya más chicos y chicas que quieran enfrentar este nuevo reto. El relevo generacional, en una actividad que tiene que dedicarle 365 días al año a mantener a sus animales, requiere de un gran sacrificio y de un gran amor al desarrollo de esta actividad, por eso vamos a ver si somos capaces entre todos le poder hacer atractivo este sector”.

Contenido del Plan: objetivos, ejes y medidas   

La Estrategia combina modernización, sostenibilidad ambiental, sanidad animal, innovación y valorización de los productos, con el objetivo de reforzar la competitividad y viabilidad de la ganadería extensiva en Castilla-La Mancha.

Todo ello se ha articulado en 5 ejes de actuación y 40 medidas específicas.

El Eje 1 dedicado a la ‘Mejora de la competitividad’ incluye medidas para reforzar la viabilidad económica de las explotaciones como la caracterización de los grados de extensividad, el análisis de los costes de producción, el apoyo a las razas autóctonas y mejora genética, incluyendo además trabajos en aras de simplificación administrativa y flexibilidad normativa

El Eje 2 sobre ‘Sostenibilidad ambiental’, reconoce la ganadería extensiva como una herramienta clave de gestión del territorio, fomentando el pastoreo como medida de conservación, prevención de incendios y protección de la biodiversidad, además de reforzar las ayudas agroambientales y poner en valor prácticas tradicionales como la trashumancia y la dehesa.

El tercer eje sobre ‘Sanidad animal’ prioriza la prevención y el control de enfermedades mediante una mejor comunicación con el sector, el refuerzo de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganaderas y la aplicación del enfoque One Health, integrando salud animal, humana y ambiental.

El Eje 4 sobre ‘Formación, I+D+i’, apuesta por la profesionalización y la innovación a través de la colaboración con centros de investigación, la creación de una red de explotaciones de referencia, el impulso de la formación especializada y la transferencia de conocimiento al sector.

Y, por último, el Eje 5.,‘Comercialización y promoción’, está orientado a mejorar la rentabilidad de los ganaderos mediante la diferenciación y promoción de los productos de origen extensivo, el impulso de figuras de calidad, la presencia en ferias y eventos y el fomento de canales cortos de comercialización.