Cataluña: El Govern impulsa un Plan de Acción de la miel para el periodo 2025-28

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación ha presentado el Plan de acción de la miel en Cataluña 2025-2028, que se despliega a través de 6 ejes estratégicos y 39 acciones concretas para reforzar su valor nutricional y sus características organolépticas

Las nuevas ayudas se orientan a la compra de colmenas, equipamientos, compensaciones por daños causados por la avispa asiática, formación de nuevos profesionales, y promoción del producto, entre otros.

El conseller, Òscar Ordeig, manifestó durante la presentación del Plan, en la finca apícola Can Parcala de Cabrera de Mar, que "la miel es un tesoro gastronómico que habla mucho de nosotros porque es guardián de tradiciones, historias y valores arraigados en el patrimonio de la cocina catalana. Y, además, tiene una gran importancia en la gastronomía, tanto en postres tradicionales como en platos salados. Hoy ponemos a disposición del sector unas herramientas que son necesarias para garantizar la viabilidad y rentabilidad de las grandes arraigado."

El Plan es la hoja de ruta que ha trazado el Govern conjuntamente con el sector, y quiere reconocer el valor del sector apícola catalán, reforzar su sostenibilidad, y promover su producción y comercialización a través de políticas públicas estructurales, participativas y alineadas con las nuevas necesidades.

En concreto, el Plan se desglosa en seis ejes: producción y sostenibilidad; ayudas y financiación; calidad y diferenciación; comercialización y promoción; educación, formación; innovación y sensibilización; y, finalmente, gobernanza y seguimiento del Plan.

Actualmente, el sector recibe el apoyo de la Administración a través de diferentes líneas de ayudas. El Plan de acción reafirma el compromiso del Departamento creando un paquete de cinco líneas de ayudas enfocadas a dar respuesta a los nuevos retos y demandas del sector. Estos retos y demandas se orientan a la compra de colmenas, equipamientos, compensaciones por daños causados por la avispa asiática, formación de nuevos profesionales, y promoción del producto, entre otros.

Este Plan quiere ser un instrumento de país, para garantizar el futuro del sector apícola catalán mediante acciones "decididas, transversales y con visión de largo plazo. La calidad, la sostenibilidad y la identidad serán los ejes centrales que articularán una apicultura catalana fuerte, conectada con la sociedad y reconocida por todas partes" , destacó Ordeig.

Entre las acciones previstas en el Plan se encuentra la ejecución de un plan de choque contra la avispa asiática, incluidas medidas preventivas como el menaje masivo y la búsqueda de técnicas innovadoras; el desarrollo de un banco de tierras apícolas para facilitar el asentamiento de explotaciones, especialmente en zonas en regresión demográfica, y la anunciada creación de una marca colectiva para las mieles catalanas, gestionada por el sector y con apoyo institucional, entre otras muchas propuestas.

Clave en la biodiversidad

La actividad apícola tiene su máximo exponente en la polinización que realizan las abejas, ya que contribuye al mantenimiento, conservación y equilibrio de los ecosistemas y del entorno natural donde se lleva a cabo. Por ejemplo, la polinización favorece la conservación de determinadas especies vegetales silvestres e incrementa la rentabilidad de otras especies cultivadas, especialmente las frutícolas.

Un sector a potenciar

La apicultura es una actividad tradicional implantada en muchas zonas rurales de Cataluña. Como actividad agraria principal (agricultores profesionales) o como actividad complementaria de otras actividades agrarias, la apicultura cumple una función económica, contribuye al desarrollo rural y al mantenimiento de la población y refuerza el tejido económico y social. Actualmente, el sector apícola tiene varios retos que es necesario afrontar con el fin de preservar este papel clave.

El siguiente gráfico muestra la evolución del número de explotaciones apícolas en Cataluña entre los años 2014 y 2024. A pesar del descenso del último año, las explotaciones apícolas en Cataluña han pasado de 1.087 en 2014 a 1.137 en 2024.

En cuanto a la distribución comarcal en Cataluña, destacan claramente la comarca del Baix Ebre (25.842 colmenas), muy por encima del resto, y también la Segarra (10.226 colmenas) y la Noguera (10.172 colmenas). Estas tres comarcas concentran gran parte de la actividad apícola, mientras que otras muchas comarcas tienen una presencia muy baja, con menos de 1.000 colmenas.