Así fue el comercio exterior agroalimentario español con EE.UU. y China en el primer semestre

Las exportaciones agroalimentarias y pesqueras (AAP) de nuestro país a Estados Unidos experimentaron un descenso en valor del 5% y de 91,2 millones de euros durante el primer semestre de 2025 con respecto al mismo periodo del año anterior, hasta bajar a 1.746 millones.

Por el contrario, en términos de volumen, las ventas hacia el mercado norteamericano se incrementaron en un 4,9%, según un informe de Estadística del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

En conjunto, las exportaciones de todos los sectores económicos de actividad a Estados Unidos se recortaron en este periodo un 5,1% en valor.

Por grupos de productos, entre enero y junio pasado destaca el incremento de las exportaciones a este país del grupo “Carnes” en un 10,8% y de “Preparaciones de Carne y Pescado”, en un 9,5%, junto con los “Piensos”, que lo hicieron en un 50,1% con respecto al mismo periodo del año anterior.

En términos económicos, el mayor incremento lo experimentaron el grupo de “Bebidas”, con un aumento de 10 millones de euros en la primera mitad de 2025 sobre las mismas fechas del año anterior.

En la parte menos positiva, el MAPA destaca la caída del valor de las exportaciones de “Aceites y grasas”, que fue del 22,4%, como consecuencia principalmente de los menores precios unitarios del aceite de oliva con respecto a un año antes, así como “Leche, huevos y miel (-15,6%), “Hortalizas y legumbres (-7,6%) y “Pescados, crustáceos y moluscos” (-4,1%).

Los principales productos exportados durante esta primera parte de 2025 fueron “Aceites y grasas”, seguido de “Bebidas” y “Pescados, crustáceos y moluscos”, los mismos que por su relevancia lo fueron durante 2024.

Los cinco productos AAP principales exportados a Estados Unidos en este primer semestre de 2025 fueron el aceite de oliva, con 438,59 millones de euros para un volumen de 82.730 toneladas, a un precio medio de 5,30 €/kilo.

En segundo lugar, se situó el vino y mosto, con 160,20 M€ facturados, 33.400 t y una media de 4,78 €/kg, seguido de otras legumbres y hortalizas en conserva (121,55 M€, 42.530 t y 2,86 €/kg de precio unitario medio); artículos de confitería sin cacao (70,09 M€, 20.890 t y 3,35 €/kg de media) y las demás grasas y aceites vegetales (69,98 M€, 17.350 t y 4,03 €/kg de precio medio).

Importaciones

Por el lado de las importaciones desde Estados Unidos al mercado español, destaca el “fortísimo” incremento de “Cereales”, con un incremento del 2.987% y una factura de 378 millones de euros con respecto al primer semestre de 2024, así como el incremento de “Frutas y frutos secos, del 44,5% y “Bebidas”, del 27,5%). Por el contrario, descendieron las importaciones de “Semillas oleaginosas” (-46,5%) y las de “Piensos” (-30,6%)

En el ranking de los 5 principales productos importados del comercio exterior agroalimentario y pesquero entre España y Estados Unidos durante el periodo analizado aparecen en primer lugar los frutos secos, con 409,56 M€, para un volumen de 68.830 t, a un precio unitario medio de 5,95 €/kg.

Le sigue el maíz (362 M€, 1.633.070 t y una media de 0,22 €/kg); habas de soja (160,96 M€, 390.310 t y 0,41 €/kg de media); bebidas espirituosas (75,90 M€, 10.520 t y 3,89 €/kg), y alcohol etílico y aguardiente (46,22 M€, 71.530 t, y 0,65 €/kg).

China

Las exportaciones AAP españolas al gigante asiático experimentaron un incremento en valor del 11,9% y en 107,2 millones de euros durante el periodo enero-junio de este año con respecto al año anterior, con una factura de 1.006 millones, si bien en términos de volumen el incremento fue más moderado, del 3,6%.

Para el conjunto de sectores de actividad económica, las ventas de bienes españoles a ese mercado aumentaron un 13,7% en valor.

Por grupos de productos, durante el primer semestre de 2025, se incrementó un 14,1% el grupo de “Carnes” a China y, asimismo, destaca el incremento de las exportaciones del grupo “Pescados, crustáceos y moluscos” (+33,2%); del grupo de “Aceites y grasas” (+18,1%) y “Piensos” (+155,2%).

No obstante, en términos económicos, el mayor aumento lo experimentó el grupo “Carnes”, con 72,3 millones de euros más con respecto al mismo periodo semestral de 2024.

Por el contrario, en su informe, el MAPA destaca el descenso en valor de las exportaciones de los grupos “Leche, huevos y miel” (-25,5%) y de partidas de menor importancia como “Semillas oleaginosas (-35,6%) y “Frutas y frutos secos (-60,5%), siendo el primero de ellos donde mayor descenso hubo en la facturación al mercado chino, con 12,2 millones de euros menos con respecto al primer semestre de 2024.

En el ranking de los cinco productos AAP más exportados por nuestro país al mercado chino figuran la carne de porcino, que facturó en este primer semestre por valor de 296,12 millones de euros, tras enviar 124.550 t, a un precio unitario medio de 2,38 €/kilo.

En el segundo lugar de los productos más exportados se situó la exportación de despojos comestibles de bovinos, porcino, ovino y caprino, con una factura de 273,05 M€, con 154.060 t exportadas a una media de 1,77 €/kg, seguido del aceite de oliva (68,83 M€, 16.510 t, a 4,17 €/kg), pescado congelado (44,76 M€, 6.350 t y 7,05 €/kg) y zumos (43,76 M€, 27.450 t y 1,59 €/kg).

Importaciones

El informe destaca el incremento de las importaciones desde China al mercado español de “Aceites y grasas”, que fue de 79,6%, con 94 millones de euros más facturados con respecto a la primera mitad de 2024, así como de “Frutas y frutos secos”, que observó un alza del 181%, con 14 millones más.

En el lado contrario, descendieron las importaciones desde China de “Bebidas (-29,3%) y “Piensos” (-27,2%). 

Entre los productos AAP chinos más importados por nuestro país destacan las grasas y aceites cocidos oxidados y deshidratados, con una factura semestral de 203,37 M€ para un volumen de 198.910 t a un precio medio de 1,02 €/kilo.

En segundo lugar se posicionó las conservas de pescado, con 123,84 € para 28.040 t, a 4,42 €/kg de media, seguido de moluscos (104,06 M€, 29.920 t y 4,18 €/kg), filetes y demás carne de pescado frescos, refrigerados o congelados (69,33 M€), con 15.210 t y 4,56 €/kg de media), y la pimienta (68,66 M€; 41.460 t, a 1,66 €/kg de precio medio.