El crecimiento del negocio hostelero se moderó en noviembre

La cifra de negocios de la Hostelería aumentó en noviembre un 2,9% respecto al mismo mes de 2024, según los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del Instituto Nacional de Estadística (INE), recabados por la asociación empresarial Hostelería de España.

Esta tasa anual fue inferior en 1,9 puntos porcentuales a la registrada un mes antes, en octubre, situando el crecimiento medio hasta el pasado mes noviembre en un 4,6% con respecto al mismo período de 2024.

Por ramas de actividad de esta canal, la Restauración moderó su ritmo de crecimiento hasta un 3,2% (-1,7 puntos que en octubre), acumulando un incremento de un 3,3% hasta noviembre. 

Por su parte, el Alojamiento también suavizó su evolución, con un avance de un 2,3% en noviembre, quedando en una media de un 7% en los once primeros meses del pasado año.

En tasa intermensual, la cifra de negocios encadenó su tercer mes consecutivo de descenso, acentuando la caída hasta un 20,1%.

El Alojamiento registró una caída más acusada, con un retroceso de un 35,4%, frente al 11,4% de la Restauración.

Ambos descensos fueron ligeramente más pronunciados que los observados el mismo mes del año anterior.