Agosto frenó el incremento anual de las exportaciones españolas de alimentos y bebidas

Las exportaciones de alimentos, bebidas y tabaco se redujeron en agosto un 2% con respecto a ese mismo mes de 2024, facturando por un total de 5.032,8 millones de euros, según el informe del avance de datos de la Secretaría de Estado de Comercio Exterior de Ministerio de Economía, Empresas y Comercio (Mineco).

Este dato, junto con el incremento de las importaciones en ese mes en un 9% hasta 4.541,6 millones de euros, hizo que el saldo positivo de la balanza comercial agroalimentaria con el exterior se redujera casi a la mitad (-49,3%) y en casi 477 millones de euros, dejándolo en 491,3 millones de euros.

No obstante, las exportaciones agroalimentarias representaron en agosto más de una quinta parte (20,7%) de todas las mercancías enviadas al exterior en dicho mes.

Por grandes grupos de productos, destacaron las subidas de la exportación de los productos pesqueros (+4,7%, hasta 482,9 millones); la del azúcar, café y cacao (+37,85 y 328,9 millones) y tabaco (+59,6% y 50,6 millones).

El resto de rúbricas registró descensos con respecto a agosto de 2024, con los productos cárnicos, cayendo apenas un 0,7%, hasta 987,4 millones de euros; las frutas, hortalizas y legumbres (-6%); aceites y grasas (-14,2%), lácteos y huevos (-11,8%); “otros alimentos” (-1,6%); bebidas (-4,7%).

También la exportación de materias primas animales y vegetales registraron en agosto un descenso de sus ventas al exterior del 4,4%, con 221 millones de euros facturados.

Enero-agosto

El importante retroceso de agosto pasado afectó a la moderación de las exportaciones agroalimentarias de los ocho primeros meses de 2025. Así, en el acumulado de este periodo, se exportaron mercancías por importe de 50.585,9 millones de euros, un 5,1% más que en el mismo tramo del año anterior (19,8% del total de las mercancías exportadas) frente a unas importaciones de 38.040,2 millones, con un incremento del 7,6%.

El resultado último, por tanto, fue un superávit importante, pero inferior en prácticamente un 2% y en 255,3 millones, quedando en 12.545,7 millones de euros, frente a los 12.801 millones alcanzados en el periodo enero-agosto del año anterior

Las exportaciones en los ocho primeros meses de 2025 mejoraron en casi todos los grandes grupos de productos de alimentos y bebidas. Así, los productos cárnicos aumentaron un 5,6% sus ventas al exterior (8,642,3 M€); los productos pesqueros, un 7,6% (3.831,9 M€); las frutas, hortalizas y legumbres, un 7,6% (17.975,4 M€); azúcar, café y cacao, un 33,7% (2.727,7 M€); lácteos y huevos, un 2,3% (1.785 M€); el genérico “otros alimentos”, un 6,3% (6.668,9 M€); bebidas, un 3,3% (3.536,2 M€), tabaco, un 26,6% (367 M€).

Sólo el sector de aceites y grasas registró un signo negativo durante este periodo, al bajar la factura de sus ventas exteriores un 14,8%, hasta 5.041,4 millones de euros, debido al descenso de los precios unitarios del aceite de oliva, que se redujeron ostensiblemente en relación a un año antes.

Las exportaciones de materias primas animales y vegetales se redujeron también un 1%, con 2.350,6 millones de euros, frente a importaciones de 2.761,7 millones (+0,8%)

El descenso de las exportaciones de alimentos y bebidas en agosto contribuyeron a restar 0,4% porcentuales al descenso de todo el comercio exterior declarado, que fue de 9,3%, pero aportó un 1% positivo, al ligero incremento del 0,3% de las ventas al exterior de mercancías en los ocho primeros meses de 2025.

En términos globales, España exportó en agosto bienes por valor de 24.350,9 millones de euros, un 9,3% menos que en ese mes de 2024, e importó por valor de 30.334,4 millones (-4%), con lo que su saldo comercial deficitario empeoró hasta los 5.983,5 millones de euros.

En los ocho primeros meses del año, las exportaciones de mercancías facturaron 255.920,8 millones de euros (+0,3%), frente a importaciones de 291.026,4 millones (+4,3%), elevando su déficit comercial con el exterior hasta los 35.105,6 millones de euros,  con un incremento del 47,5% y de 11.305,9 millones con respecto al periodo enero-agosto de 2024.