Acuerdo por una alimentación sana

Redacción Qcom.es

Banco Santander y la Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía (AARAG) han firmado un convenio de colaboración para la difusión, a través de una web específicamente creada para ello, de los contenidos del programa PANGEI (Programa de Alimentación, Nutrición, Gastronomía para la Educación Infantil), enfocados al alumnado de Educación Infantil de toda España (3-6 años), fomentando la formación en la adquisición de hábitos saludables y nutrición desde edades tempranas.

La firma ha tenido lugar en la sede de Santander España entre el director general de Banco Santander y responsable de Santander España, Rami Aboukhair, y el presidente de honor de la AARAG, Rafael Ansón, acompañados del presidente de la AARAG, Javier Chico de Guzmán.

“Nada hay más rentable para un país que invertir en educación y en salud. La educación del gusto comienza en la infancia: enseñar a los niños a comer bien y a disfrutar con ello es un objetivo prioritario con visión de futuro. Al desarrollar en los escolares hábitos de alimentación saludables, se contribuye a su desarrollo físico, mental y social y a la prevención de las enfermedades relacionadas con la dieta, lo que repercute en el beneficio del conjunto de la sociedad”, afirmó Ansón.

La firma de este acuerdo ratifica una iniciativa auspiciada por la Real Academia de Gastronomía y la Fundación Española de la Nutrición a raíz de la publicación del Informe aprobado en el Parlamento Europeo el 12 de marzo de 2014 sobre ‘Patrimonio Gastronómico Europeo: aspectos culturales y educativos’, que insta a los gobiernos a incorporar los conocimientos de alimentación y nutrición y la educación del gusto en la educación infantil. Dicha iniciativa se ha realizado en colaboración con el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte (MECD), y con la participación del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad (MSSSI), a través del Centro Nacional de Innovación e Investigación Educativa (CNIIE) y la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN).

PANGEI constituye un material innovador, renovado y con un enfoque gastronómico que mejorará la cultura alimentaria de los más pequeños, con una metodología basada en el juego, el cuento, y en vídeos prácticos titulados ‘Talleres del Gusto’.

El Banco de Santander contribuye una vez más y mediante este proyecto al progreso de las empresas, la sociedad y las personas que la integran, así como a la mejora de su calidad de vida.