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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

19 DE febrero DE 2018

Los vinos jóvenes de Valdepeñas, a escena

Vinos

Redacción Qcom.es

La Denominación de Origen Valdepeñas participará el próximo fin de semana en la tercera edición de “Jóvenes & Selectos”, iniciativa del Ayuntamiento de Valdepeñas que parte como una puesta en valor de los vinos jóvenes elaborados en las bodegas de la localidad.

Con el objetivo de que los vinos jóvenes cobren protagonismo, se han preparado catas comentadas, maridadas, degustaciones en puntos de venta y visitas a bodegas entre otras actividades que pueden consultarse en los folletos disponibles en la Oficina de Turismo de Valdepeñas.

De carácter gratuito, la denominación llevará a cabo un “taller de iniciación a la cata” el sábado 24 de febrero en la sede de la DO Valdepeñas, al que por motivos de aforo limitado, es obligatoria la inscripción previa en la Oficina de Turismo de Valdepeñas. En el taller se darán nociones básicas de las fases de la cata de vinos, identificación de aromas y sabores. El mismo sábado y en el centro cultural La Confianza, podrá degustarse también el vino blanco joven de 2017 en una cata maridada previa adquisición de entrada en la misma Oficina de Turismo.

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