España-China: nuevos protocolos para exportar porcino, pesca y acuícola

España y China reforzaron su colaboración en materia agroalimentaria con la firma de tres nuevos protocolos, que benefician al sector porcino y al pesquero, en el marco de la visita de Estado de los Reyes de España a este país, lo que supone ampliar sus oportunidades comerciales.

Para el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, “estos acuerdos consolidan la confianza sanitaria mutua y amplían las oportunidades de exportación para el sector agroalimentario español”.

Según el MAPA, uno de los más relevantes, por la importancia estratégica del sector porcino español y sus exportaciones a China, es el protocolo de regionalización de peste porcina africana (PPC), que entra en vigor con la firma.

Se trata de un acuerdo muy importante que recoge la zonificación y compartimentación reconocidas mutuamente por China y España.

De esta forma, en caso de que se detecte esta enfermedad en una zona de España, no se producirá el cierre a la exportación de todo el país, sino solamente el de la zona afectada, ya que se podrá seguir el comercio internacional desde las áreas consideradas libres de la enfermedad.

El MAPA recuerda que el sector porcino español ocupa una posición estratégica en el comercio internacional por su producción, calidad y capacidad exportadora. De hecho, las exportaciones españolas de porcino a China alcanzaron 540.000 toneladas, valoradas en más de 1.097 millones de euros, en 2024.

España es también uno de los grandes exportadores de carne de cerdo del mundo y China se ha consolidado como el destino más relevante para las exportaciones españolas de carne de cerdo, indica este departamento.

Este protocolo, añade Planas, "es clave para proteger al sector porcino español, un pilar exportador internacional, puesto que refuerza la confianza internacional en la producción española”.

Pesca y acuicultura

Asimismo, se firmaron sendos protocolos adicionales que regulan las exportaciones a China de productos de origen pesquero.

El MAPA recalca, en concreto, que el protocolo sobre los requisitos de cuarentena e higiene para aceite y harina de pescado y otras proteínas y grasas de animales acuáticos destinadas a alimentación animal facilita el comercio de estos subproductos hechos en España para su uso en alimentación animal.

El tercer protocolo es sobre los requisitos de inspección, cuarentena y sanitarios de los productos de acuicultura destinados a la exportación.

Este protocolo dispone que los establecimientos españoles autorizados deberán cumplir las normas de seguridad alimentaria y sanidad exigidas por ambos países y, asimismo, refuerza la confianza sanitaria en los productos de acuicultura española, de alta calidad y control sanitario.