Etiquetado de origen: es hora de que la UE cumpla

Eat Europe y Farm Europe. Grupo de Expertos en Economía Rural de la UE

Eat Europe y Farm Europe acogen con satisfacción la iniciativa adoptada durante el Consejo Agrifish de la UE por varios Estados miembros de la UE, pidiendo a la Comisión Europea que revise el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor (Reglamento FIC) y amplíe el etiquetado de origen obligatorio a una gama más amplia de productos agrícolas y alimentarios.

En un momento en que la soberanía alimentaria se ha convertido en una prioridad estratégica para la Unión Europea, garantizar el acceso a largo plazo de todos los ciudadanos a alimentos seguros, saludables, sostenibles y de alta calidad requiere un fuerte apoyo a la agricultura y al sector agroalimentario europeos. Un etiquetado de origen transparente y fiable es una herramienta clave para lograr este objetivo.

Si bien la legislación de la UE ya establece el etiquetado obligatorio de origen para ciertos productos —como carnes frescas, huevos, frutas y verduras, miel, aceite de oliva, productos pesqueros, vino y productos ecológicos—, estas normas siguen siendo fragmentarias e incompletas. No abarcan todas las materias primas, en particular los productos de origen animal, y la indicación del origen de los ingredientes primarios en los alimentos procesados ​​aún no está sistemática.

«Creemos firmemente que un etiquetado de origen más claro y completo fortalecería significativamente la confianza del consumidor, aumentaría la transparencia y valorizaría mejor los productos elaborados conforme a los altos estándares europeos», según señaló Yves Madre, presidente de Farm Europe.

Además, empoderaría a los consumidores para tomar decisiones de compra más informadas y sostenibles, favoreciendo las cadenas de suministro locales y los circuitos cortos de distribución, a la vez que reforzaría la posición de los agricultores europeos en la cadena de suministro alimentario.

En un contexto marcado por la multiplicación de acuerdos comerciales, los consumidores europeos prestan cada vez más atención al origen de los alimentos que compran y exigen mayores niveles de transparencia.

Un etiquetado claro del país de origen, en lugar de una indicación genérica y a veces engañosa de origen «UE-No UE», también es esencial para garantizar una competencia leal y reconocer el valor económico, social y ambiental de las normas de producción de la UE , afirmó, por su parte, el presidente de Eat Europe, Luigi Scordamaglia.

Por lo tanto, Eat Europe y Farm Europe respaldan plenamente la petición de los Estados miembros firmantes de una rápida revisión del Reglamento FIC.

Esta revisión debe basarse en la experiencia adquirida con la aplicación de las normas sobre la indicación del origen de los ingredientes primarios, que han supuesto un importante avance, pero siguen siendo imperfectas y se aplican de forma desigual en toda la Unión.

En particular, Eat Europe insta a la Comisión a priorizar la indicación del país de origen, en lugar de referencias generales como «UE» o «no UE», que no satisfacen plenamente las expectativas de transparencia de los consumidores.

Eat Europe y Farm Europe instan a la Comisión Europea a aprovechar este impulso y actuar sin demora. Extender el etiquetado obligatorio del país de origen a la mayor variedad posible de productos alimenticios es esencial para satisfacer las expectativas de los consumidores, apoyar a los agricultores europeos, promover sistemas alimentarios sostenibles y fortalecer la soberanía alimentaria de la UE.