Eurostat: los precios agrícolas disminuyeron en el primer trimestre en la UE

En el primer trimestre de 2026, el precio medio del conjunto producciones agrícolas en la UE-27 disminuyó un 2,9% en comparación con el mismo trimestre de 2025. Esta caída fue ligeramente superior a la del último trimestre de 2025 (-1,7%), según la Oficina de Estadística de la Unión Europea (Eurostat).

Por su parte, el precio promedio de los insumos agrícolas (bienes y servicios consumidos en la agricultura y no relacionados con la inversión, como energía, fertilizantes o piensos) varió poco (-0,4%) durante los tres primeros meses de 2026, lo que sirvió, según Eurostat, para mantener una relativa estabilidad de precios de estos insumos durante 2025.

En el primer trimestre de 2026, el precio medio de la producción agrícola registró descensos interanuales en 19 países de la UE.

Las caídas más pronunciadas se observaron en Bélgica (-12,9% en comparación con el primer trimestre de 2025), Alemania (-11,0%) y Lituania (-10,8%).

En los otros 8 países de la UE, los precios aumentaron, especialmente en Malta (+14,8%), Croacia (+8,5%) y Finlandia (+5,5%).

Precio de los insumos

En cuanto al precio medio de los insumos (inputs o medios de producción agrícolas) no relacionados con la inversión, según Eurostat, se registraron descensos en 14 países de la UE, siendo los más pronunciados Alemania (-3,8%), los Países Bajos (-3,4%), Chipre y Portugal (ambos -3,1%).

En los otros 13 países de la UE se observaron aumentos, siendo los más pronunciados Lituania (+16,8%), Rumanía (+5,0%) e Irlanda (+3,6%).

En el ámbito de la UE, los precios de la leche y los cereales disminuyeron una media del 15,5% y del 11,7%, respectivamente, en el primer trimestre de 2026, en comparación con el mismo trimestre de 2025. 

Entre los bienes y servicios consumidos en la agricultura, los precios medios de los fertilizantes y mejoradores de suelo en la UE aumentaron un 6,6% en el mismo período.

Por el contrario, los precios de los piensos y de la energía disminuyeron un 4,9% y un 0,6% respectivamente.

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