La Feria de EXPOLIVA 2026 anuncia los premios a los Mejores AOVE del mundo

En la edición más participativa hasta la fecha, el certamen ha superado las 200 muestras de AOVE procedentes de España, Italia, Portugal, Francia y Túnez, consolidando su carácter internacional y su reconocimiento entre los principales países productores.

Un jurado internacional y un proceso de cata riguroso

El fallo es fruto de un exigente proceso de evaluación sensorial, llevado a cabo por un jurado internacional compuesto por expertos de referencia vinculados a instituciones como:

- Laboratorios Agroalimentarios Oficiales de Andalucía
- Instituto de la Grasa (CSIC)
- IFAPA
- Universidad de Jaén
- Asociación Española de Municipios del Olivo
- Paneles Oficiales de Cata y entidades académicas especializadas

Las sesiones se desarrollaron bajo estándares internacionales, garantizando objetividad y transparencia. El jurado contó con el apoyo del software Intrapanel, herramienta digital desarrollada por la Fundación del Olivar que optimiza la gestión del análisis sensorial.

Proyección internacional: de Verona a Corea del Sur

Los aceites galardonados en EXPOLIVA participarán directamente en los Premios Sol d’Oro de Verona (Italia), fruto de la alianza estratégica con Veronafiere. Esta colaboración refuerza la visibilidad internacional del AOVE premiado y su posicionamiento como eje de la cultura y la gastronomía mediterráneas.

Asimismo, una selección de los aceites distinguidos estará presente en Seoul Food & Hotel 2026, que se celebrará del 9 al 12 de junio en Corea del Sur, una de las ferias agroalimentarias más relevantes de Asia. Esta participación permitirá impulsar el aceite de oliva virgen extra de calidad en mercados estratégicos internacionales.

Entrega oficial de premios en Terra Oleum

Los galardones se entregarán el próximo 19 de marzo de 2026 en una gala que tendrá lugar en el Museo Terra Oleum, sede de la Fundación del Olivar.

La lista completa de premiados, menciones y finalistas del Premio Internacional EXPOLIVA 2025-2026 está disponible en la web oficial del certamen.

Con esta nueva edición, EXPOLIVA reafirma su papel como referente mundial en la promoción de la calidad del aceite de oliva virgen extra y en la proyección internacional del sector oleícola.