España exporta el 45% de conservas

Redacción Qcom.es

La asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos ANFACO-CECOPESCA ha presentado un informe sobre las exportaciones españolas de conservas, semiconservas y preparados de pescado y marisco que han alcanzado un máximo histórico entre los meses de enero y septiembre con 126.650 toneladas.

En comparación con el mismo periodo del año anterior, se observa que las exportaciones de conservas, semiconservas y preparados de pescados y mariscos experimentaron un incremento de más de un 6% en volumen y en más de un 3% en su valor, lo que ha llevado a España a comercializar 126.650 toneladas en todo el mundo valoradas en casi 544 millones de €.  

Este sector tiene como principal producto comercializado en todo el mundo a las conservas de atún, con un volumen exportado de enero a septiembre de 2015 de 76.000 toneladas con un valor de 344 millones de €. Pero además de las conservas de atún, España es una referente a nivel mundial en la variedad de preparaciones de estos productos comercializados internacionalmente, donde destacan las sepias y calamares, mejillones, sardinas, caballas, anchoas,… Además, la internacionalización, que se ha convertido en un pilar estratégico del sector, está teniendo su éxito debido a la gran apuesta de las empresas por la I+D+i.

El principal destino de las exportaciones que representan más del 45% de la producción, son los 'países de la Unión Europea, aunque cabe destacar que las conservas han incrementado su presencia en los cinco continentes, tanto en volumen como en valor.